Stewed qos yaj ywm muaj tseem ceeb, six thiab satisfying. Interesting recipes rau no zaub mov nyeem hauv qab no.
Stewed qos yaj ywm nrog nqaij nyug nqaij nyob rau hauv ib tug multivariate
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug - 50 g;
- qos yaj ywm - 800 g;
- dos - 200 g;
- qej - 2 cloves;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 40 g;
- carrots - 200 g;
- zaub roj - 30 ml;
- dej - 2 khob;
- ntsev;
- spices.
Npaj
Peb txiav cov nqaij nyuj nrog ntsuas, lub dos - ib nrab ntawm ib ncig, thiab cov carrots tsuas peb ntawm ib tug grater. Qij choppy los yog txiav los ntawm cov xovxwm. Kuv qos, ntxuav thiab txiav nrog cov loj loj. Nyob rau hauv qhov chaw sib txawv ntawm cov nqaij, hauv "Kub" lossis "Ci", peb noj nws li 20 feeb. Lub sij hawm tuaj yeem hloov tau me ntsis - qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias cov nqaij muaj lub sij hawm kom maj mam xim av. Tom qab no, ntxiv cov zaub npaj rau nws thiab ua noj rau lwm 15 feeb. Thaum lub sij hawm ua noj, carrots thiab dos yuav tsum ua mos. Thov nco ntsoov tias txoj kev frying yuav siv qhov chaw thaum lub npog npog npog tsis kaw. Nyob rau thaum xaus ntawm lub sij hawm no, muab lub npaj qos yaj ywm, ntsev, lws suav muab tshuaj txhuam, spices thiab ncuav dej. Yuav kom ceev cov txheej txheem ua noj ua haus, dej tuaj yeem raug kub sai. Los ntawm txoj kev, nws muaj peev xwm yuav hloov nrog broth. Tag nrho hauv tib lub txheej xwm peb npaj 1 xuab moos.
Stewed qos yaj ywm nrog nqaij qaib nqaij nyob rau hauv ib tug multivariate
Cov khoom xyaw:
- qaib thawb - 4 pcs.;
- carrots - 2 daim;
- qos yaj ywm - 1 kg;
- dos - 200 g;
- dej - 1 multistaken;
- ntsev;
- spices.
Npaj
Nqaij qaib nqaij txiav tawm ntawm pob txha thiab txiav nws mus rau hauv slices. Ncuav ib qho roj zaub me me rau hauv ntau lub lauj kaub, ua rau tsis muaj ntxhiab, thiab tso qaib. Fry 10 feeb nyob rau hauv qhov kev pab cuam "Baking", lub hau thaum koj tsis tas yuav kaw. Dos txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig, muab tso rau nqaij, thiab ib feeb tom qab, ntxiv 3 grated carrots. Peb noj qaib nrog zaub rau 10 feeb ntxiv. Peb tev lub qos yaj ywm kom huv si nrog me me thiab xa lawv mus rau lub multivark. Peb muab cov txuj lom thiab ncuav rau hauv dej. Tam sim no kaw lub hau thiab hauv qhov "Ntxawm" hom, peb npaj 40 feeb.
Ib daim ntawv qhia rau stewed qos yaj ywm nrog nqaij thiab zaub nyob rau hauv ib tug multivariate
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 250 g;
- ib tug loj carrot - 200 g;
- loj qos yaj ywm - 6 pcs .;
- txiv lws suav - 2 pcs;
- Bulgarian kua txob - ib nrab;
- qaub cream 20% roj cov ntsiab lus - 40 g;
- ntsev.
Npaj
Nqaij qaib fillet, pre-txiav rau hauv daim, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub ua multi-cook, tsis nco qab los rau hauv nws cov roj zaub. Xaiv lub khoos kas "Quenching" rau 60 feeb. Tom qab 15 feeb los pib ntawm lub program, ntxiv crushed carrots. Tom qab lwm 10 feeb, ntxiv tws qos yaj ywm. Peb ncuav nyob rau hauv dej (nyiam dua kub tam sim ntawd kom txo lub sij hawm ua noj ua haus), ntsev thiab sib tov. Peb yuav tua cov pob 30. Txiv lws suav ua ke nrog kua txob peb zom hauv rab, peb ntxiv qaub cream. Lub resulting loj yog poured rau hauv multivark, sib tov thiab npaj ib delicious stewed qos nrog nqaij nyob rau hauv multivark kom txog rau thaum kawg ntawm qhov kev pab cuam.
Ua stewed qos yaj ywm nrog nqaij nyob rau hauv ib tug multivariate
Cov khoom xyaw:
- nqaij ntawm nqaij npuas - 600 g;
- carrots - 200 g;
- dos - 200 g;
- qos yaj ywm - 1 kg;
- dej - 500 ml;
- zaub roj - 30 ml;
- nplooj ntoos ntawm laurel;
- ntsev;
- spices .
Npaj
Nqaij npuas chop, txiav nws mus rau hauv slices. Qos yaj ywm raug ntxuav thiab tseem raug txiav. Ntawm no, raws li ib tug neeg zoo li nws ntau - ib tug neeg nyiam hais tias nws tau txiav loj, thiab ib tug neeg nyob rau hauv tsis tooj nyiam prefers me me brusochki. Dos finely tws, thiab carrots peb. Peb ncuav roj rau hauv mulivarochnuyu lauj kaub, nteg dos thiab carrots. Nyob rau hauv "Frying" hom, peb npaj 10 feeb. Tom qab ntawd peb muab cov nqaij thiab ua noj rau lwm 10 feeb. Npog cov khaub thuas sib txawv, sib tov cov nqaij, ntsev thiab ntxiv cov txuj lom. Rov dua, muab qos yaj ywm, ncuav rau hauv dej kub thiab xaiv qhov "Quenching" program, teem caij 2 teev. Pab xws li ib tug muag heev aromatic yog zoo dua sai li sai tau kub. Bon appetit!