Paub txog yuav ua li cas mus khaws apples, nws yuav ua tau kom khaws khaws cia siab muab sau rau ib lub sij hawm ntev, enjoying lub tshiab saj ntawm poured fragrant txiv hmab txiv ntoo. Thiab cov neeg tuaj tshiab nyob rau hauv cov teeb meem no, thiab cov caij gardeners yuav nkag siab txog cov kev tshiab khaws cia lawv tus kheej thiab ua tau txiaj ntsig muaj txiaj ntsim zoo los ntawm kev ua raws li cov tswv yim thiab cov tswv yim hauv kev xyaum.
Nyob qhov twg thiab yuav ua li cas kom txiv apples rau lub caij ntuj no?
Txoj cai rau khaws cia cov txiv apples yuav pab kom tsis txhob muaj kev puas tsuaj rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab khaws lawv cov khoom qub uas tsis muaj ntxhiab tsw.
- Ntev ntev cia yog tsuas yog rau lub caij ntuj no ntau yam ntawm apples nrog ib tug tuab ntawm daim tawv nqaij thiab ib tug ntuj ciab txheej.
- Ib qho tseem ceeb rau kev cia mus sij hawm ntev ntawm cov txiv apples yog los xyuas kom meej ib qho dej microclimate hauv chav. Qhov zoo ntawm qhov kub siab tshaj yog 0 los +5 degrees ntawm ib qho av noo ntawm 85-90%.
- Cov txiv hmab txiv ntoo tua tau raug muab tso rau hauv cov ntawv ntim uas tsim nyog: ntoo, daim duab los yog lub thawv rau hauv lub thawv, uas tau them rau ntawv.
- Nws yog yooj yim los siv rau kev tshwj xeeb shelving nrog drawers los yog mus rau faib rau txiv hmab txiv ntoo ib qho chaw nyob rau hauv txee nyob rau hauv lub cellar los yog cellar.
- Nws tsis pom zoo kom khaws cov txiv hmab txiv ntoo nrog qos yaj ywm los yog lwm cov zaub rau ib lub sij hawm ntev: cov txiv hmab txiv ntoo yuav muaj cov xim txawv teb chaws thiab poob lawv cov qub saj. Tsis tas li ntawd, apples nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm cia tsim tsim ethylene roj, uas yuav txhawb lub germination ntawm qos tubers thiab deterioration ntawm lwm zaub.
- Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muab cia nyias noj los ntawm lwm cov zaub hauv lub cellar, nyob rau hauv qab daus, nyob rau hauv lub sam thiaj lawj los yog nyob rau hauv lub xub ntiag dawb nyob hauv lub tub yees.
Npaj apples rau cia
Saib xyuas cov cai ntawm khaws cia cov txiv apples thiab ua raws li cov lus pom zoo rau kev npaj ua ntej txiv hmab txiv ntoo, ib qho yuav tsum nco ntsoov tias qhov sau qoob yuav khaws nws cov khoom qub kom txog thaum lub caij nplooj ntoos hlav tsis muaj kev xav tsis meej nyob rau hauv daim ntawv ntawm kev tua thiab lwj.
- Apples yuav tsum ua ntej yuav tsum ua tib zoo thiab yog raug sau los ntawm cov ntoo: cov txiv hmab txiv ntoo yog kom zoo zoo nro tawm, sim kom txuag tau lub stems thiab lub ntuj coating lo nyob rau txiv hmab txiv ntoo.
- Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem nrog khawb, dents, punctures los yog kab nrib pleb tsis haum rau lub sij hawm ntev cia: lawv culled thiab noj rau zaub mov los yog rau preforms ua ntej.
- Cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj pedicels raug cia zuj zus dua lwm tus thiab tsis ntev. Lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub thawv cais thiab siv ua ntej.
- Lawv txheeb tawm cov kua qoob loo, rhuav tshem cov txiv hmab txiv ntoo thiab xaiv cov txiv hmab txiv ntoo raws li qib thiab qhov ntau thiab tsawg, muab cov khoom ntim hauv cov thawv sib txawv.
- Yog hais tias nws tsis muaj peev xwm muab cov khoom noj kom zoo rau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, nws yog ib qho tsim nyog kom npaj cov txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no nyob rau hauv daim ntawv ntawm jam, compote. Txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem txiav, qhuav hauv lub tshuab ziab khaub ncaws, qhov cub thiab siv los ua cov dej haus kom zoo thaum twg los tau.
Yuav ua li cas mus khaws apples rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub cellar?
Ntxiv mus rau yuav ua li cas kom khaws cov txiv apples nyob rau hauv lub cellar, thiaj li hais tias cov txiv hmab txiv ntoo khaws nws qub thawj yam ntxwv rau ib lub sij hawm ntev thiab tsis ua mob lwm yam zaub los yog txiv hmab txiv ntoo.
- Pib, txiv hmab txiv ntoo txiv hmab txiv ntoo yog cov ua tib zoo muab tshem tawm ntawm cov ntoo thiab txheeb los ntawm qhov loj thiab cov qhab nia, stacking nyob rau hauv cov thawv txawv.
- Muab cia ntawm apples rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub cellar yuav ensured los ntawm faib ib cais cais qhov chaw nyob rau hauv lub vault nrog ib tug neeg qhov cua. Tsuas yog nyob rau hauv txoj kev no tus txiv hmab txiv ntoo yuav khaws tus neeg saj, aroma thiab tsis raug mob nrog pa taws hauv daim ntawv ntawm ethylene, qos yaj ywm, carrots thiab lwm yam zaub.
- Cov thawv ntawv yuav tsum tau teem rau sab saum toj ntawm pallets, kom muaj cua nkag thiab zoo qhov cua rau txhua theem.
- Qhov kub nyob rau hauv lub cellar yuav tsum tsis txhob yuav saum toj no +5 degrees, thiab cov av noo yuav tsum tsis pub tshaj 95%.
Yuav ua li cas mus khaws apples rau lub caij ntuj no nyob rau hauv ib chav tsev?
Nws yog qhov yooj yim dua los muab kev zoo cia ntawm apples nyob rau hauv tsev rau lub caij ntuj no nyob rau hauv ib lub tsev apartment, tshwj xeeb tshaj yog yog hais tias tsis muaj lawj. Muaj tsawg tus txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tso rau saum txee ntawm lub tub yees, thiab yuav ua li cas khaws cov txiv apples, yog tias muaj ntau ntau, koj tuaj yeem tshawb xyuas ntawm cov ntaub ntawv hauv qab no. Muaj ntau txoj kev los mus ncua kev cia cov txiv hmab txiv ntoo, txawm tias nyob hauv chav nyob.
- Ua ntej koj tso kua txiv rau hauv cov thawv ntawv los yog lub thawv ntawv, lawv txhua tus tau muab ntawv, ntawv phom los yog cov khoom noj mov ua ke.
- Muaj ib lub taub ntim nrog cov qoob loo hauv qhov chaw cua, qhov chaw txias tshaj plaws ntawm lub tsev uas muaj qhov kub thiab txias.
- Ntev lub txee lub neej ntawm lub caij nyoog lubrication ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrog glycerin, tsib feem pua salicylic acid kua los yog txiv apples npog nrog melted paraffin thiab beeswax.
Yuav ua li cas kom apples on lub lawj nyob rau hauv lub caij ntuj no?
Nyob rau hauv tej yam kev mob ntawm ib lub nroog apartment, nws yog ib qhov ua tau kom khaws apples on lub lawj nyob rau hauv lub caij ntuj no. Rau qhov no, chav tsev yuav tsum tau glazed thiab zoo kawg insulated.
- Txiv hmab txiv ntoo yog qhwv rau hauv ntawv thiab muab tso rau hauv cov thawv los yog cov ntawv hauv cov cua hauv qhov cua. Thaum lub frosts loj heev, packets nrog sov pam pua yog qhwv.
- Kev pom kev tov yog kev tsim kho ntawm cov thermocorobe. Ua li no, siv ob lub duab thawv rau ntau qhov sib txawv, muab tus me me loj dua. Kev tshav kub ntxiv muaj peev xwm muab tau nrog ib txheej ntawm cov yas ua npuas yas, uas yog lo rau hauv lub npov ntawm sab nraud. Nco ntsoov ua kom lub qhov ntawm saum toj no rau qhov cua.
Yuav ua li cas cia cov txiv apples nyob hauv lub tub yees?
Xav thiab txiav txim siab rau lawv tus kheej yuav ua li cas khaws cov txiv apples rau lub caij ntuj no, txheeb xyuas qhov tsim nyog siv lub tub yees rau lub hom phiaj no. Yog tias koj muaj ib qho khoom siv dawb, tsis muaj puv ntoob hauv koj lub neej txhua hnub, tsis txhob ua ntaub ntawv thov kom khaws tau cov txiv zoo.
- Qhov cia ntawm apples nyob rau hauv tsev nyob rau hauv lub tub yees yuav ua kom kev txij nkawm ntawm qhov zoo tagnrho kub thiab humidity indicators thiab, vim li ntawd, ntev preservation ntawm qoob loo.
- Cov txiv ntsej muag muab tso rau hauv hnab, qhwv nrog rau zaj duab xis los yog ntawv, muab tso rau hauv cov thawv me me thiab xa mus rau lub rhawv ntawm lub tub yees txias, teem lub ntaus ntawv mus rau yam hom.
Cia ntawm apples nyob rau hauv hnab yas
Cov tswv yim nram no yuav pab kom ntev mus ntev ntawm kev txuag ntawm ntau hom tsiaj. Los ntawm lawv koj muaj peev xwm kawm tau li cas khaws cov txiv apples nyob rau hauv hnab ntawm polyethylene.
- Tej pob khoom rau kev khaws cia txiv apples xaiv me me. Zoo meej nyob rau hauv loj yog polyethylene hnab, nyob rau hauv uas yog muab los ntawm 1 mus rau 3 kg ntawm txiv hmab txiv ntoo txiv hmab txiv ntoo.
- Ua ntej ntim, kom tiv thaiv tau qhov zoo li ntawm cov kab mob hauv cov kua txiv qab zib.
- Qhov zoo tshaj plaws yog khaws cia cov txiv hmab txiv ntoo ntau yam: Streifling, Welsey, Pepin saffron, Saruel, Melba thiab yog tsis tsim nyog rau Preservation ntawm Antonovka, Kua ntau Minskoye, Belorusskoye thiab Txiv tsawb.
Khaws cia txiv apples hauv cov quav cab
Tshooj txuas ntxiv yuav pab koj txiav txim seb yuav ua li cas kom txiv qab zib rau lub caij ntuj no hauv cov quav cab. Muaj ntau tus tswv tsev ntawm ntiag tug thiab cov neeg tsim vaj tse zoo li txoj kev no yog siv txoj kev nkag siab, kev ua haujlwm thiab kev ua haujlwm siab. Txawm li cas los, xws li cia ntawm apples muaj ib tug tseem ceeb drawback: tshaj li lub sij hawm, lub txiv hmab txiv ntoo yog absorbed los ntawm ib tug thib peb-tog tsw thiab tau txais ib tug cwj pwm tsw.
- Qhov kev xaiv cov txiv hmab txiv ntoo zoo uas tau muab tso rau hauv cov thawv, hloov cov khaubncaws sab nraud povtseg.
- Ntim nrog txiv hmab txiv ntoo yog muab tso rau hauv ib lub cellar los yog ib tug nyias muaj nyias cellar compartment.
Yuav ua li cas kom cov txiv apples nyob hauv av?
Yog hais tias tsis muaj cellar, cellar, koj tuaj yeem xav txog storing apples nyob hauv av. Qhov no yog qhov teeb meem ntau dua lwm tus, tab sis nrog txoj kev mus kom ze nws yuav cia koj txaus siab rau ib qho kev zoo noj kua txiv kom txog thaum lub caij nplooj ntoos hlav.
- Khawb tawm ib qho trench los yog qhov tob tob ntawm 70 cm.
- Tshem lub hauv qab nrog juniper los yog ceg ntoo ceg kom rov tua cov nas.
- Lay apples nyob rau hauv hnab ntawm 1.5-2 kg, muab tso rau hauv ib tug aub tsiv ntawm ib tug deb ntawm 20 cm.
- Lawv sau lub qhov taub nrog lub ntiaj teb thiab qhuav nplooj.
- Koj muaj peev xwm khaws apples nyob rau hauv hauv av nyob rau hauv cov huab cua puag, qhov twg lub frosts nyob rau hauv lub caij ntuj no tsis tshaj-20 degrees.
Yuav ua li cas cia cov txiv apples nyob hauv tsev?
Comprehending lub nuances ntawm preserving tshiab txiv hmab txiv ntoo, nws tseem yuav paub me ntsis txog yuav ua li cas khaws cov ntaub apples. Cov txiv hmab txiv ntoo txiav tawm uas siv lub tshuab fais fab, qhov cub los yog hauv tej yam ntuj tso rau hauv ntiv taw los yog hauv lub hnub, nws yog ib qho tsim nyog los muab cov khoom tsim nyog rau kev txav mus khaws cia thawj yam ntxwv.
- Tsis zoo li cov txiv hmab txiv ntoo tshiab qhuav txiv apples yuav tsum tau tshaj plaws qhuav mob rau cia nrog tsawg kawg ntawm noo noo.
- Kev muab tso rau hauv cov kaus poom, ntim, cov yas ntim, cov hnab nqaij los yog cov hnab ntawv thiab muab tso rau hauv lub txee dai khaub ncaws, kev tiv thaiv los ntawm txawv tebchaws txawv ntawm cov txuj lom, cov txuj lom.
- Kev khaws cia cov txiv hmab txiv ntoo qhuav nyob tom tsev muaj kev tiv thaiv kab npoo los ntawm npauj, kab ntsig thiab lwm yam cab uas tsis tshua pom tshwm nrog cov dej ntub tsawg hauv cov thawv kaw.
- Saib xyuas cov ziab tshav mus rau cov kab tsuag, kom paub tias tshem cov khoom puas tsuaj, thiab cov zoo yuav raug rhaub hauv qhov cub tom 70 degrees 1 teev lossis muab tso rau hauv lub tub yees rau 24 teev.