Jam yuav noj tau zoo li ntawd, thiab koj tuaj yeem tau ntxiv nws mus ci. Yuav ua li cas ci ib tug xuab zeb khoom qab zib nrog jam, nyeem hauv qab no.
Yuav ua li cas ci ib lub ncuav qab zib nrog jam?
Cov khoom xyaw:
- ntuj roj los yog roj margarine - 190 g;
- hmoov nplej sifted - 500 g;
- tuab jam - 300 g;
- nqaij qaib qe - 3 pieces;
- granulated qab zib - 170 g;
- dej qab zib - 5 g;
- vinegar;
- ntsev.
Npaj
Peb tawg qe, ncuav qab zib rau lawv thiab tuav lawv zoo. Ntxiv ib qho nqaij mos, ib qho dej qab ntsev thiab dej qab ntsev. Ntxiv lub sifted hmoov thiab tsim cov mov paj. Peb faib nws hauv ib nrab. Peb tshem tawm ib qho rau ib nrab ib teev nyob rau hauv lub freezer. Qhov thib ob yog faib nyob rau hauv daim ntawv thiab peb muab tso rau sab saum toj ib txheej ntawm tuab jam. Slightly khov khaub ncaws mov rau peb ib grater rau jam. Nyob rau hauv ib tug rhuab qhov cub, ci lub khoom qab zib rau txog 40 feeb.
Yuav ua li cas ci ib qho khoom qab zib nrog jam nyob rau hauv qhov cub?
Cov khoom xyaw:
- jam tej - 250 g;
- qe ntawm loj loj - 2 pcs.;
- ci hmoov rau ci - 1 teaspoon;
- ci dej qab zib - 5 g;
- hmoov nplej sifted - 2 khob.
Npaj
Nyob rau hauv lub jam peb ncuav soda, vigorously mix. Qhov loj yuav nce hauv ntim. Cia tawm rau ib teev. Tom qab ntawd, qhov loj yuav ua ntau friable thiab txo nyob rau hauv volume. Peb tsav nyob rau hauv nws qe thiab ncuav nyob rau hauv lub hmoov thiab ci hmoov. On request, lub khoom noj qab zib yuav pruned nrog av cinnamon los yog poppy noob. Ncuav ci li ib nrab ntawm 180 degrees.
Yuav ua li cas ci ib qho qhib khoom qab zib nrog jam?
Cov khoom xyaw:
- sifted hmoov - 550 g;
- qe qe - 4 daim;
- granulated qab zib - 80 g;
- mis nyuj khov - 230 ml;
- ntsev - ib rab;
- raisins - 70 g;
- natural roj los sis margarine - 170 g;
- jam - 500 g;
- qhuav poov xab - 5 g;
- vanillin;
- qe - 1 pc.
Npaj
Sift ib nrab ntawm cov hmoov, ncuav qhuav poov mis rau hauv nws, ncuav sov mis (ib nrab) nrog 1/3 qab zib. Nta, npog lub tais nrog ib lub dab nrog ib daim ntaub huv huv thiab tawm hauv rab diav kom sov. Qhuav lub butter, tsav lub yolks nrog so ntawm qab zib, ntxiv vanillin, ntsev, ncuav tus so ntawm mis nyuj thiab ncuav nyob rau hauv lub hmoov. Do, ncuav nyob rau hauv lub mov ua khob noom cookie thiab sib tov ua ke ua ke. Raisins yog ntxuav, qhuav,