Txiv qaub Kurd - ib cov txiv hmab txiv ntoo cream, tsim nyob rau hauv lub hom ntawm ib tug custard, tuaj rau peb los ntawm cov zaub mov Hmong thiab tam sim ntawd deservedly yeej nyiam dav. Khoom noj qab zib muaj citrus aroma, ib daim duab zoo tuab thiab yog varied nyob rau hauv daim ntawv thov, thiab simplicity thiab cuag tau nyob rau hauv ua noj ua kom lub tais universal thiab txaus nyiam.
Yuav ua li cas ua noj qaum kurds?
Kurd nrog txiv qaub - custard, tsim los ntawm kua txiv hmab txiv ntoo, muaj ib qho kev sib npaug, xim thiab citrus aroma. Lub Kurd tsis xav tau cov khoom xyaw: qe, qab zib, txiv qaub tev, nws cov kua txiv thiab butter ua kom nws yooj yim thiab yooj yim los tsim xws li ib tug kho. Qhov tsuas yog txawv ntawm custard yog tsis muaj mis nyuj thiab hmoov.
- Rau qhov kev npaj ntawm dessert, siv tsuas tshiab txiv qaub kua txiv.
- Nws yog tsim nyog los tshem tawm ntawm citrus tev, nyem tawm cov kua txiv hmab txiv thiab muab nws nrog qe thiab qab zib. Ntxiv roj.
- Txiv qaub Kurd yog siav rau hauv dej da dej, uas pab kom tsis txhob ntog thiab qe ntawm qe.
- Cov lauj kaub yog siav rau tag nrho cov tuab thiab tshem tawm sai sai ntawm lub phaj.
- Lub tiav loj yuav tsum tau txias nyob rau hauv chav tsev kub, them nrog ib zaj duab xis thiab muab tso rau hauv ib lub tub yees.
- Cua txias, lub qab zib yuav nkig. Yog tias tsim nyog, dilute lub thickness ntawm whipped cream.
Txiv qaub Kurd - daim ntawv qhia
Txiv qaub Kurd - ib daim ntawv qhia raws li cov cuab yeej ntawm kev ua noj ua haus custard. Qhov txawv yog hais tias lub txiv hmab txiv ntoo loj muaj ib tug sib dua qauv, ib qho roj tsawg thiab tsis muaj sugary saj. Xws li cov khoom tsim nyog rau biscuits, muab rau tom kawg qhov kev tsim nyog tsim kev lag luam. Tab sis kom decorate lub Kurds yog tsis haum, vim hais tias nws tsis muaj peev xwm ua kom daim ntawv.
Cov khoom xyaw:
- qe - 2 daim;
- txiv qaub - 2 daim;
- piam thaj - 70 g;
- roj - 55 g.
Npaj
- Grind txiv qaub zest on ib grater.
- Nyem tawm cov citrus kua txiv, lim thiab sib tov nrog zest.
- Ntxiv cov qe, piam thaj, qis thiab xa mus rau ib da dej rau 15 feeb.
- Nyob rau hauv lub thickened loj, ntxiv roj, mix thiab tshem tawm los ntawm lub phaj.
- Txiv qaub kurd txias thiab refrigerate rau ob peb teev.
Txiv kab ntxwv-txiv qaub Kurd - daim ntawv qhia
Lemon-orange Kurd muaj ib tug nplua nuj saj, ib tug zoo kawg nkaus aroma thiab hais txog ib tug me me ntawm pes tsawg pab khoom noj qab zib. Nyob rau hauv no zaub mov, qhov nyiaj tshuav ntawm qaub thiab Sweet yog kom meej meej khaws cia, uas tso cai rau tsis tsuas yog mus decorate pastries, tab sis kuj yuav pab nws raws li ib qho txawv delicacy, lub Bay nyob rau hauv lub crockery. Lub qab zib yooj yim los npaj thiab yuav tsum tsis pub ntau tshaj ib nrab ib teev.
Cov khoom xyaw:
- txiv kab ntxwv - 2 daim;
- txiv qaub - 1 daim;
- piam thaj - 180 g;
- roj - 110 g;
- qe - 3 pcs.
Npaj
- Grind txiv qaub thiab txiv kab ntxwv tev on ib grater.
- Citrus nqaij wring tawm.
- Qab zib sib tov nrog cov qe, ntxiv butter, zest thiab kua txiv.
- On ib lub dej da dej coj mus rau ib tug boil thiab noj lub txiv qaub curd rau 15 feeb.
Txiv qaub-txiv qaub Kurd
Citrus Kurd invigorates, refreshes thiab blends zoo nrog lub khob cij thiab ci ncuav qab zib. Kev kub ceev ceev muaj cov nta, paub txog tias koj tuaj yeem tau txais lub zoo meej qab zib. Yog li, los ntawm qhov ntau ntxiv qab zib, koj tuaj yeem tswj cov kua qaub tshaj, thiab lub cua sov luv luv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv microwave muab ib qho kev nplua mais ntawm kua txiv lemons thiab txiv qaub.
Cov khoom xyaw:
- txiv qaub - 2 daim;
- txiv qaub - 2 daim;
- piam thaj - 180 g;
- qe - 3 daim;
- roj - 60 g.
Npaj
- Grinning txiv qaub thiab txiv qaub tev.
- Sib tov nws nrog cov piam thaj thiab teem cia rau 30 feeb.
- Nyem tawm cov citrus kua txiv.
- Ntxiv cov kua txiv thiab butter rau qab zib.
- Xa cov nplaum rau dej da dej rau 15 feeb.
- Lim lub txiv qaub flavored Kurd los ntawm ib tug sieve thiab txias.
Txiv qaub Kurd tsis muaj qe
Kurd tsis muaj qe muaj ib qho kev sib txuam thiab ruaj khov, thiab yog li ntawd siv rau hauv kev tsim ntawm ci. Complex ornaments los ntawm nws koj yuav tsis ua, tab sis me me thiab yooj yim qauv - nws yog heev. Qos yaj ywm los yog pob kws nplej siab yuav hloov lub qe thiab tsim ib lub qab zib ntawm qhov tsim nyog. Qhov no daim ntawv qhia yog economical, thiab los ntawm hais tias lawv tau yooj yim thiab yooj yim decorate khoom qab zib.
Cov khoom xyaw:
- txiv qaub - 1 daim;
- hmoov qab zib - 50 g;
- cornstarch - 60 g;
- roj - 75 g.
Npaj
- Tshem tawm lub zest ntawm citrus thiab nyem tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo.
- Starch sib tov nrog hmoov thiab nkag mus rau hauv lub txiv qaub tov.
- Ntxiv roj thiab muab cov nplaum rau hauv dej da dej.
- Quav txiv qaub kyrd lim los ntawm ib tug sieve, txias thiab siv raws li qhia.
Kurdish nrog cov gelatin
Txiv qaub Kurd nrog ntxiv ntawm gelatin yog zoo ib yam hauv cov qauv thaij sab nrauv , thiab cov txheej txheem ua noj ua haus yog nrog tus neeg saib xyuas. Nyias nrua ntaus qe nrog piam thaj, sib tov nrog txiv qaub kua txiv thiab noj kom txog thaum tuab. Txij li ntawm gelatin yog muaj nyob rau hauv nyob tus yeees, lub cream yog resistant, crocheted thiab zoo kawg nkaus haum raws li ib tug hauv paus rau ncuav mog qab zib los yog txhaws ntawm tart.
Cov khoom xyaw:
- gelatin ntawv - 2.5 g;
- dej 100 ml;
- txiv qaub - 2 daim;
- piam thaj - 130 g;
- qe - 3 daim;
- roj - 80 g.
Npaj
- Ua ntej koj ua ib tug txiv qaub kurd, gelatin tsau hauv dej.
- Tshem tawm ntawm lub txiv qaub zest, nyem qhov kua txiv, ntxiv ib nrab ntawm cov suab thaj thiab cua sov.
- Qe qe nrog lwm yam qab zib thiab nkag mus rau hauv ib lub txiv qaub.
- Noj rau 3 feeb, ntxiv gelatine thiab butter.
- Yeej lub txiv qaub nqaij qaib rau hauv lub khob thiab cia kom txias.
Txiv qaub Kurd on yolks
Kws txawj hais tias citrus Kurd on yolks yog tsuas yog ua noj ua haus technology, muab ib qho unimaginably six thiab kev ntxhib los mos mos heev. Delicacy yuav siv tau los ua ib qho zaub mov ywj siab, thiab kuj yog thaum muaj kev sib kis ua ke. Los ntawm nws los ua ib txheej zoo heev rau cov khoom qab zib thiab kev txhawj xeeb rau profiteroles .
Cov khoom xyaw:
- yolk - 4 pieces;
- qab zib - 100 g;
- txiv qaub - 2 daim;
- roj - 70 g.
Npaj
- Ua ntej koj npaj lub Kurd, tshem tawm cov tev los ntawm lemons thiab RUB nws nrog qab zib.
- Citrus pulp wring tawm.
- Sib tov thiab muab tso rau hauv ib da dej rau 10 feeb.
- Ntxiv roj thiab muab tso rau hauv qhov txias.
Strawberry-txiv qaub Kurd
Kurd - ib daim ntawv qhia rau ib lub ncuav mog qab zib, txawv ntawm yav dhau los versions los ntawm ua noj hom kev kawm. Cov qe yog siav hauv cov cua sov uas tsis muaj dej kub thiab dhau mus ua ib pawg tuab tuab uas tuav cov pwm. Qhov kev sib txig no yog qhov tsim nyog rau kev noj cov ncuav mog qab zib . Taub strawberries yog zoo kawg ua ke nrog txiv qaub kua txiv, muab freshness thiab aroma.
Cov khoom xyaw:
- tshiab strawberries - 300 g;
- roj - 100 g;
- piam thaj - 150 g;
- Txiv qaub kua txiv - 40 ml;
- qe - 5 pcs.
Npaj
- Do cov txiv pos nphuab hauv rab phom.
- Ntxiv cov kua txiv qaub.
- Whisk lub qe nrog piam thaj.
- Txuas lub qe loj nrog cov txiv hmab txiv ntoo. Ntxiv roj.
- Muab cov tshuaj nplaum rau ntawm qhov cub thiab ua kom txog thaum koj mus txog qhov siab ceev.
Txiv qaub Kurd nrog cream
Kurd yog ib daim ntawv qhia, uas koj muaj peev xwm ua tiav qhov kev ntxhib los mos, kho qhov saj thiab calorie ntsiab lus ntawm cov zaub mov. Yog li, los ntawm kev ntxiv qab zib rau citrus qab zib, koj tuaj yeem kho qhov ceev thiab muab cov khoom noj qab zib tuaj yeem ua lub teeb thiab airy xav. Nws yuav tsum nco ntsoov tias qhov loj yuav tsum thickened thiab kom txias, thiab cream - zoo-nrua ntaus.
Cov khoom xyaw:
- qe - 3 daim;
- piam thaj - 150 g;
- Txiv qaub kua txiv - 80 ml;
- txiv qaub tev - 1 teaspoon;
- roj - 60 g;
- Lee - 60 ml;
- hmoov qab zib - 20 g.
Npaj
- Qe qe nrog piam thaj, ncuav cov kua txiv hmab txiv thiab muab tso rau hauv dej da.
- Lim lub sib tov, ntxiv butter thiab zest.
- Cov kua nplaum thiab cov hmoov mos liab nkag mus rau hauv qhov cub txias txias.
Npaum li cas qaub kyrd yog muab?
Lub saj ntawm lub txiv qaub kurda yuav tsis tau bored. Tsis tas li ntawd, cov nqaij mos thiab lub teeb ci muaj ntau yam yooj yim, yooj yim, thiab tuaj yeem kho tsis tau cov pastry, tab sis kuj ua raws li ib qho zaub mov. Ntau lub tebchaws muaj kev npaj rau yav tom ntej siv vim yog tsis muaj sij hawm, thiab yog li ntawd cov lus nug txog tias muaj pes tsawg tus Kurds tseg yog ib txwm tshuaj pleev.
- Txhawm rau noj cov zaub mov qab, txias nws nyob rau hauv chav tsev kub, sealing nws nrog ib tug zaj duab xis.
- Tom qab cov cua txias, nws yuav tsum tau pw tawm ntawm Kurd nyob rau hauv ib lub khob ntawm lub khob, kaw nws nrog lub hau huv thiab qhov chaw hauv lub tub yees nrog rau qhov kub thiab txias li ntawm 6 degrees.
- Thaum tsom xyuas cov cai ntawm Kurds muab khaws cia tau li ntawm 2 lub asthiv.