Sweet crispy cucumbers rau lub caij ntuj no - delicious thiab qub zaub mov txawv ntawm zaub preservation

Harvested qab zib crispy cucumbers rau lub caij ntuj no - ib tug tsis-qauv thawj version ntawm ib tug nyiam khoom noj txom ncauj, uas, zoo li cov classic versions, muaj ntau ntawm kiv cua. Sweetened nrog cov tsim nyog marinade zaub yuav yog ib qho zoo sib ntxiv rau cov qos yaj ywm, cov khoom noj ua los ntawm nqaij qaib los yog lwm yam nqaij.

Yuav ua li cas kaw qab zib cucumbers rau lub caij ntuj no?

Npaj qab zib cucumbers rau lub caij ntuj no yog yooj yim thiab puas siv tau rau txhua tus, tab sis hais tias lawv nyob twj ywm crunchy, muaj kua thiab txaus siab nrog lub zoo heev tshiab saj thoob plaws hauv lub xyoo koj yuav tsum paub ob peb secrets kuaj los ntawm lub sij hawm.

1. Fresh cucumbers yog soaked rau ob peb teev nyob rau hauv dej, periodically hloov nws.
2. Ntawm cov txheej txheem siv tshuaj ntsuab thiab tshuaj yeem yuav tsum muaj cov khoom uas tsis yog tsuas pub ib qho ntxiv saj, tab sis kuj yog ib qho crunch ntawm txiv hmab txiv ntoo: nplooj thiab horseradish paus, currant nplooj, grapes, mustard hmoov.
3. Ib txheej txheem ntxiv rau siv cov khoom noj khoom haus: dill umbrellas, horseradish nplooj, currants, qej, ntsim kua txob, peas ntawm dub thiab fragrant kua txob, Bay nplooj.
4. Yuav kom xyuas kom meej tias cucumbers nyob twj ywm crispy thaum npaj lawv nyob rau hauv daim ntawv ntawm xam lav, tsis txhob tshaj lub sij hawm kho lub sij hawm kho mob.
5. Cov degree ntawm qhov tsos, ntse thiab piquancy nyob rau hauv txhua daim ntawv qhia yuav yoog rau koj saj, hloov cov proportions ntawm lub Cheebtsam ntawm marinade.

Sweet crispy cucumbers rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization

Los npaj cov cua thiab nkig qaub qaub ncaug rau hauv qab zib lub caij ntuj no xaiv cov txiv hmab txiv ntoo tshiab ntawm daim ntawv tseeb, uas yog npaj kom zoo, yaug hauv cov dej ntws, soaking ob peb teev. Muab tag nrho cov hnoos qeev tso rau hauv lub thawv, los yog ua ntej txiav tawm ntawm txhua ntug.

Cov khoom xyaw:

• dib - 2 kg;
• qej - 5 cov hniav;
• dej - 2 l;
• ntsev - 3 tbsp. dais;
• qab zib - 2/3 khob;
• vinegar - 1 khob;
• zaub ntsuab, kub kua txob, cov txuj lom.

Npaj

1. Cucumbers sau lub jars, tso rau hauv qab ntawm txhua tshuaj ntsuab thiab spices.
2. Los ntawm cov dej, ntsev, piam thaj, boil lub marinade, boil nws rau 5 feeb, ces ncuav vinegar thiab ncuav qhov sib tov ntawm cucumbers.
3. Tam sim ntawd dov lub qab zib pickled cucumbers rau lub caij ntuj no, qhwv.

Qab zib thiab qaub cucumbers rau lub caij ntuj no

Cov tswv yim hauv qab no yuav pab kom kaw qaub qaub qaub-qab zib rau lub caij ntuj no uas tsis muaj kev sib txuam, uas tuaj yeem muaj kev nyab xeeb nyob rau hauv chav tsev. Lub appetizer hloov tawm harmonious mus saj, moderately Sweet, nrog ntxiag sourness. Yuav kom khaws cia cov txiv hmab txiv ntoo, lawv yuav tsum tsis txhob muab cov dej npau npau npau, tiamsis nrog dej uas txias txias mus txog 90 degrees.

Cov khoom xyaw:

• dib - 2 kg;
• qej - 5 cov hniav;
• dej - 1 l;
• ntsev thiab suab thaj - 50 gram txhua;
• vinegar - 100 ml;
• zaub ntsuab, txuj lom.

Npaj

1. Cucumbers pawg nrog tshuaj ntsuab thiab spices nyob rau hauv jars.
2. Ncuav tus txheem nrog dej kub, tom qab 20 feeb ntws.
3. Rov qab sau dua.
4. Fused kua yog supplemented nrog ntsev, piam thaj, vinegar, poured rau hauv jars.
5. Cork Sweet crispy cucumbers rau lub caij ntuj no, qhwv.

Cucumbers yog Sweet-ntse rau lub caij ntuj no

Daim ntawv qhia rau qab zib-cucumbers rau lub caij ntuj no yuav txaus siab qhov kev xav tau ntawm cov neeg noj nqaij uas tshwj xeeb hwm cov khoom noj txom ncauj "nrog ib lub txim". Qhov tsim nyog yuav tsum tau muab los ntawm lub khob ntawm chili los sis kua txob, ntau npaum li cas uas yuav tsum tau hloov mus saj. Ntxiv ntsim yuav muab twigs ntawm parsley thiab buds ntawm cloves.

Cov khoom xyaw:

• dib - 2 kg;
• qej - 5 cov hniav;
• dej - 1 l;
• ntsev - 40 g;
• piam thaj - 4 tbsp. dais;
• acetic essence 70% - 2 teaspoons;
• sprigs ntawm parsley - 4 pcs.
• buds ntawm ib tug carnation - 2-3 pieces;
• zaub ntsuab, txuj lom.

Npaj

1. Cov kaus poom dai puv muaj cov tshuaj ntsuab, cov txuj lom thiab qaub qoob loo.
2. Ncuav tus txheem nrog boiling dej, tawm rau 15 feeb, ntws.
3. Nyob rau hauv lub infusion ntxiv ntsev, piam thaj, boil, ncuav vinegar.
4. Sau lub marinade nyob rau hauv lub jars.
5. Cork qab zib crispy ntsim cucumbers rau lub caij ntuj no , qhwv.

Qab zib-pickled cucumbers rau lub caij ntuj no

Cov nram qab no daim ntawv qhia rau qab zib-salted cucumbers rau lub caij ntuj no kuj ua tsis muaj sterilization thiab tsis siv ntau lub sij hawm. Nyob rau hauv rooj plaub no, lub khoom txom ncauj yog ntsim, nrog rau qhov siab xav, noj qab haus huv thiab muaj lub ntsiab lus zoo. Yog hais tias cia yuav tsum tau nyob rau hauv lub txias, cov tsev txhab nyiaj tsis tuaj yeem muab qhwv, tab sis cia lawv txias hauv ib chav hauv ib qho ntxeev tiaj.

Cov khoom xyaw:

• dib - 2 kg;
• qej - 5 cov hniav;
• dej - 1 l;
• ntsev - 2 tbsp. dais;
• piam thaj - 150 g;
• acetic essence 70% - 2 teaspoons;
• zaub ntsuab, txuj lom.

Npaj

1. Sau cov kaus poom nrog cucumbers nrog qej, tshuaj ntsuab thiab txuj lom.
2. Ncuav txheem nrog cov dej kub npau npau li 20 feeb.
3. Cov dej yog drained, salted, sweetened, boiled 5 feeb, ntxiv vinegar.
4. Sau lub marinade nyob rau hauv lub jars.
5. Cork Sweet crispy cucumbers rau lub caij ntuj no, warmed kom txias.

Sweet cucumbers rau lub caij ntuj no nrog vinegar

Lwm daim ntawv qhia rau qab zib cucumbers rau lub caij ntuj no yog qhia hauv qab no. Raws li yog ib qho tshuaj txuam rau hauv cov ntaub ntawv no, cov kua qaub yog siv 9%, thiab muab cov khoom noj tshwj xeeb rau cov khoom txom ncauj, nrog rau lwm cov txuj lom thiab cov txuj lom, cov txiv lwg thiab cov qij ntxiv. Qhov muab xam yog tshwm ntawm ib zaug tau ntawm 3 litres.

Cov khoom xyaw:

• dib - 2 kg;
• qej - 3 cov hniav;
• dos thiab carrots - 1 pc .;
• dej - 1.5 liv dej;
• ntsev - 2 tbsp. dais;
• piam thaj - 6 tbsp. dais;
• vinegar 9% - 100 ml;
• zaub ntsuab, txuj lom.

Npaj

1. Nyob rau nram qab kawg ntawm cov kaus poom nteg spices, zaub thiab sau nws nrog cucumbers.
2. Sab saum toj nrog ntsev, suab thaj, ncuav nyob rau hauv lub vinegar thiab ntxiv dej kub.
3. Npog cov ntim nrog lub hau thiab ua kom tsis muaj menyuam nyob hauv ib lub nkoj nrog dej kub li 20 feeb.
4. Cork delicious crispy Sweet cucumbers rau lub caij ntuj no, warmed.

Sweet cucumbers rau lub caij ntuj no nrog citric acid

Qhov no daim ntawv qhia rau qab zib crispy cucumbers rau lub caij ntuj no yog ua nrog citric acid, uas yog tshwj xeeb yog txaus siab los ntawm tw ntawm kev siv vinegar nyob rau hauv lub billets. Khoom noj txom ncauj yuav tsum softer mus saj, tsis muaj undesirable vinegar saj. Rau kev txuag zoo meej, cucumbers muaj ob zaug nrog dej kub npau npau thiab rau peb zaug xwb nrog brine.

Cov khoom xyaw:

• dib - 2 kg;
• qej - 4 cov hniav;
• Bulgarian qab zib, kub peppers thiab carrots - mus saj;
• dej - 1.5 liv dej;
• ntsev - 4 teaspoons;
• qab zib - 8 teaspoons;
• citric acid - 1 teaspoon;
• zaub ntsuab, txuj lom.

Npaj

1. Kis rau ntawm cov tsev txhab nyiaj, zaub paj thiab cucumbers.
2. Ncuav tus txheem ntawm lub tso tsheb hlau luam ob zaug nrog dej npau npau.
3. Qhov Txoj kev lis ntshav yog nrog cov ntsev, qab zib, boiled, poured hauv poom.
4. Nyob rau hauv txhua lub hub sprinkle txiv qaub, cork lub nkoj, qhwv.

Sweet crispy dib nrog mustard rau lub caij ntuj no

Siav qab zib marinated cucumbers nrog mustard rau lub caij ntuj no acquire ib tug tshwj xeeb ntsim thiab txawv txawv ntsim saj. Lub billet, raws li nyob rau hauv lub yav dhau los cov ntaub ntawv, yog rhuab ob zaug nrog boiling dej, uas yuav ua kom nws zoo meej preservation rau ib lub sij hawm ntev. Tus naj npawb ntawm cov khoom yog raws li ib tug per-liter tau.

Cov khoom xyaw:

• dib - 500-700 g;
• qej - 2 cov hniav;
• mustard hauv taum - 1 teaspoon;
• dej - 0,5-0,7 l;
• ntsev - 1 tbsp. diav;
• piam thaj - 2 tbsp. dais;
• acetic essence 70% - 1 teaspoon;
• zaub ntsuab, txuj lom.

Npaj

1. Tshaj tawm cov zaub ntsuab, txuj lom thiab qej ntawm cov kaus poom, sau lawv nrog cucumbers.
2. Ncuav lub txheem ntawm lub ntim nrog boiling dej, tawm rau 15 feeb.
3. Rov qab sau dua.
4. Txoj kev lis ntshav ntsev, ntxiv qab zib, boil.
5. Ncaj nraim nyob rau hauv lub tsev nyiaj ncuav vinegar, sprinkle nrog grain ntawm mustard, ncuav tag nrho cov brine.
6. Cork qab zib crispy cucumbers nrog mustard rau lub caij ntuj no , qhwv.

Qab zib cucumbers nrog txiv lws suav rau lub caij ntuj no

Rau cov neeg uas xav tau los npaj rau lub assortment, qab zib cucumbers thiab txiv lws suav rau lub caij ntuj no tuaj yeem dov mus, ua raws li cov lus pom zoo hauv daim ntawv qhia nram no. Ib qho tshwj xeeb aroma thiab ib ntxiag saj ntawm khoom noj txom ncauj yuav muab los ntawm sprigs ntawm parsley tshiab, dos qhov muag teev thiab Bulgarian Sweet peppers. Qhov muab xam yog muab rau peb-liter thawv.

Cov khoom xyaw:

• cucumbers thiab txiv lws suav - 1 kg txhua;
• qej - 4 cov hniav;
• Bulgarian kua txob - 1 pc .;
• dos - 0,5 pieces;
• parsley - 2 ceg;
• dej - 1.5 liv dej;
• ntsev - 1 tbsp. diav nrog swb;
• piam thaj - 5 tbsp. dais;
• vinegar 9% - 2 tbsp. dais;
• zaub ntsuab, txuj lom.

Npaj

1. Npoo sau nrog cucumbers, ntxiv spices, zaub ntsuab, dos, tswb peppers thiab qej rau hauv qab.
2. Ntxiv ntsev thiab suab thaj rau lub hwj, ncuav nws nrog dej kub npau npau li 15 feeb.
3. Merge lub marinade, boil nws thiab rov qab nrog nws cov ntsiab lus ntawm lub ntim, ntxiv mus rau txhua tus vinegar.
4. Qhov kaw raug kaw thiab muab qhwv kom txog thaum txias tas.

Qab zib cucumbers nyob rau hauv roj rau lub caij ntuj no

Siav qab zib qab zib cucumbers rau lub caij ntuj no nrog qhov sib ntxiv ntawm roj yog characterized los ntawm ib qho kev pab cuam thawj thiab ib exquisite, txawv txawv saj uas yuav xav tsis thoob txhua txhua gourmet los yog fastidious eater. Xws li txoj kev npaj yuav txawv ntawm qhov ib tus classical los ntawm txoj kev hauv daim ntawv qhia no, thiab qhov kawg tshwm sim.

Cov khoom xyaw:

• dib - 4 kg;
• roj, qab zib thiab vinegar 6% - 250 g;
• ntsev - 100 g;
• qej - 1 lub taub hau;
• dub hauv av kua txob - 2 tbsp. diav.

Npaj

1. Cucumbers txiav rau hauv mugs los yog slices, tov nrog ntxiv cov khoom xyaw los ntawm daim ntawv, sab laug rau 3 xuab moos.
2. Lawv kis loj tshaj cov kaus poom, sterilized rau 10 feeb.
3. Foob qhov appetizer nrog hau hau, sov nws kom txias.

Sweet dib zaub xam lav rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia

Lwm qab zib nyias ntawm cucumbers rau lub caij ntuj no yuav npaj, raws li cov lus qhia nram qab no. Cov khoom noj txom ncauj yuav tsim nyog rau kev pab garnishes, qos yaj ywm los yog nqaij, qhia txog kev saj ntawm qhov phaj nrog thiab ua rau nws noj ntau dua. Yog hais tias Desired, lub nyob tus yeees ntawm billet yuav supplemented nrog kub kua txob.

Cov khoom xyaw:

• dib - 4 kg;
• dos - 1 kg;
• Bulgarian kua txob - 700 g;
• laurel - 5 daim;
• qab zib - 1 khob;
• roj thiab vinegar - 0.5 iav txhua;
• ntsev - 4 tbsp. dais;
• qej - 1 lub taub hau;
• Sweet paprika - 1 teaspoon.

Npaj

1. Txiav cucumbers, dos thiab kua txob.
2. Ntxiv ntsev, suab thaj, vinegar, butter, squeezed qej thiab paprika, tawm rau 1-2 teev.
3. Lawv kis loj tshaj cov kaus poom, muab so kom txog li 20 feeb, muab kaw.