Nws yog nrog zaub soups-purees uas cov kws kho mob pom zoo kom pib pub mis rau tus me nyuam txij li 6 lub hlis. Koj yuav tsum qhia cov khoom noj maj, ib hom nyob ob peb hnub. Cia peb saib ob peb yam zaub mov yooj yim rau kev ua zaub ntsuab lub me nyuam rau me nyuam.
Zaub kua zaub kua zaub rau menyuam
Cov khoom xyaw:
- dej - 200 ml;
- carrots - 0,5 pcs;
- qos yaj ywm - 1 pc .;
- teeb - 0.5 pcs.
Npaj
Zaub tau zoo ntxuav, ntxuav, ua kom zoo me ntsis thiab muab tso rau hauv ib lub ncuav los yog ib qho me me kua txob. Tom qab ntawd ncuav boiled dej thiab ua noj kom txog rau thaum tag nrho cov npaj txhij nyob rau hauv lub hau. Tom ntej, cov zaub maj mam muab tshem tawm, so nrog ib tug blender thiab diluted nrog zaub broth . Tom qab no, npaj kua zaub yog coj los rau ib tug boil, ntxiv ntawm yuav ib tug me ntsis creamy los yog txiv roj roj.
Zaub kua zaub rau cov me nyuam nrog ntses
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 1 pc .;
- carrots - 1 daim;
- noob - 1 daim;
- cauliflower - 50 g;
- cabbage broccoli - 50 g;
- Hake fillet - 40 g.
Npaj
Hauv dej npau npau, peb muab cov ntses ntses thiab ua noj rau li 20 feeb nrog lub hau kaw. Thiab lub sij hawm no thaum peb tseem tu cov zaub, ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me. Tom qab lub sijhawm, peb pw tsaug zog hauv saucepan thiab cia lawv npau dej rau lwm 20 feeb, nplawm qee zaus. Sib tov lub kua zaub nrog ib rab hlau thiab hliv rau hauv ib lub phaj.
Zaub kua zaub rau cov me nyuam
Cov khoom xyaw:
- carrots - 3 daim;
- zucchini - 1 daim;
- cauliflower - 200 g;
- khov ntsuab peas - 0,5 yam khoom;
- dej;
- boiled mov - 0.5 st.
- spices.
Npaj
Nyob rau hauv ib saucepan, ncuav lim boiled dej, muab on medium tshav kub thiab cua sov mus rau ib tug boil. Lub sij hawm no peb npaj zaub rau lub sij hawm ua: peb tev lub qos yaj ywm, txiav lawv mus rau hauv me me thiab muab pov rau hauv dej kub npau npau. Carrots huv si, tws me me los yog peb ntawm ib tug grater. Peb muab pov rau hauv ib lub lauj kaub, npog nws nrog lub hau thiab ua noj 5 feeb.
Tom qab ntawd peb faib lub cauliflower rau hauv me inflorescences. Zucchini yog peeled thiab shredded rau hauv cubes. Tom ntej no, muab cov zaub siav tso rau hauv lub laujkaub, ntxiv ntsuab peas, ntsev me ntsis thiab sib tov. Ntxiv dua, kaw lub lauj kaub nrog lub hau, ua dua 10 feeb tshaj qhov nruab nrab cua kub, thiab tom qab ntawd ua kom zoo zoo nrog lub khob thiab muab cov kua zaub tso rau hauv cov zaub ua zaub ua ke ntawm cov me nyuam cov paib.