Nws yog ib qho khoom plig ua noj rau hauv ntau hom khoom noj khoom haus: ua tsaug rau cov cua sov hauv tsev, nws yog ib qho zoo tshaj plaws brewed thiab softened txawm tias tsis muaj qhov ua ntej kev soaking ntev, thiab koj tuaj yeem hnov qab txog txoj kev ua tsho thiab nquag stirring thaum ua lwm yam haujlwm hauv tsev.
Yuav ua li cas ua noj peas nyob rau hauv ib tug multivariate?
Peas nyob rau hauv ntau hom - ib daim ntawv qhia tias tsis tas yuav tsum paub txog kev kawm tshwj xeeb los yog kev ua noj ntev ntev. Adhering mus rau txoj cai pom zoo thiab tsom xam cov feem ntawm cov khoom xyaw tsim nyog, leej twg tuaj yeem npaj lub phaj.
- Cov groats yog pib ntxuav kom meej meej ntawm dej thiab, yog tias lub sij hawm tso cai, soak hauv dej rau ob peb teev.
- Yog hais tias daim ntawv qhia tsis muab lwm yam, lub npaj peas yog poured nrog dej nyob rau hauv proportions ntawm 1: 2.
- Cov lauj kaub tais diav los ntawm taum mog nyob rau hauv ntau hom yog npaj rau hom "Groats", "Grechka", "Quenching", "Soup" rau ob xuab moos.
- Mus rau pea porridge , mashed qos yaj ywm los yog garnish tau thicker, cia nws rau 20 feeb nyob rau hauv lub "Cua sov" hom.
Garnish ntawm peas nyob rau hauv ib tug multivark
Pea garnish nyob rau hauv lub multivark yog npaj elementary, tab sis nws hloov tawm incredibly six, noj qab haus huv thiab noj qab haus huv. Cov zaub mov tuaj yeem ua laconically nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib qho nqaij zom zaws nrog butter los yog ntev rau cov kab tsim los ntawm ntxiv zaub los yog nceb, uas yog pre-kib ib ntsis thiab braised ua ke nrog lub croup.
Cov khoom xyaw:
- crushed peas - 1 iav;
- dej - 2 khob;
- dos, carrots, tswb peppers - 1 pc .;
- zaub roj - 40 ml;
- butter - 20 g;
- ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Zaub yog txiav, kib rau hauv "Ci" 15 feeb.
- Ntev ntxuav peas, ncuav rau hauv dej, muab tshuaj pleev thiab ntsev.
- Tom ntej no, ua noj peas nrog zaub nyob rau hauv lub multivark 2 teev nyob rau hauv lub "quenching" hom.
Pea porridge nyob rau hauv ib tug multivariate - daim ntawv qhia
Classical porridge los ntawm peas nyob rau hauv multivarquet yuav tig tawm tshwj xeeb tshaj yog gentle, fragrant thiab nplua nuj. Rau piquancy nyob rau hauv lub zaub mov, koj muaj peev xwm ntxiv ib me ntsis salted dos, thiab tseem lub caij nrog yam spices los yog flavored nrog tshuaj ntsuab. Ntawm cov nqi ntawm cov khoom siv, 2 feem yuav tau txais.
Cov khoom xyaw:
- peas - 1 iav;
- dej - 2-2.5 khob;
- butter - 40 g;
- ntsev.
Npaj
- Peas ntxuav, poured nyob rau hauv dej thiab sab laug rau ib teev.
- Ib zaug dua rov yaug lub rump, nteg nyob rau hauv lub tas luav, ncuav dej, muab cov roj, ntsev.
- Npaj peas rau hauv ntau hom nyob rau hauv hom "Ntxawm" rau 2 xuab moos.
Pea puree nyob rau hauv multivarage - daim ntawv qhia
Tshwj xeeb yog cua thiab muag heev yog mashed peas nyob rau hauv ib tug multivark. Nws tuaj yeem tau txais kev pabcuam raws li zaub mov noj zaubmov rau noj tshais lossis noj hmo lossis siv ua zaub mov noj. Nws noj nrog kev lom zem los ntawm cov neeg laus thiab cov menyuam yaus, kev lom zem zoo nkauj, creamy zoo nkauj. Plaub qhov chaw yuav npaj txhij hauv peb teev, los ntawm kev suav rau lub sijhawm rau soaking.
Cov khoom xyaw:
- tws peas - 1 iav;
- dej - 2 khob;
- butter - 50 g;
- ntsev.
Npaj
- Peas ntxuav, soaked rau ib teev.
- Mortinate lub croup nyob rau hauv ib tug multicast, ncuav rau hauv dej.
- Tig rau "hom quenching" rau 2 xuab moos.
- 10 feeb ua ntej qhov kawg ntawm txoj kev ua noj ua haus, lub caij cov peel hauv cov khaub thuas nrog roj, ntsev thiab sib tov.
Peas nrog nceb nyob rau hauv lub multivark
Tom ntej no, koj yuav kawm txog kev noj cov peas hauv ib lub multivarquet nrog nceb. Nqaij cawv tshwj xeeb tshaj plaws yuav tawm nrog chanterelles los yog dawb nceb, tab sis, thaum tsis muaj nws koj siv tau ib txwm muaj nceb los yog oyster nceb. Lub kib yuav tuaj yeem npaj ua ntej hauv ib lub multivarquet lossis ua ib lub yias txau thaum lub peas muaj brewed.
Cov khoom xyaw:
- peas - 1 iav;
- dej - 2 khob;
- nceb - 300 g;
- dos - 1-2 pcs .;
- qej cov hniav - 1-2 daim;
- zaub roj - 50 ml;
- ntsev, kua txob, spices, parsley thiab dill.
Npaj
- Fry nyob rau hauv ib lub thij rau "Ci" los yog ntawm ib lub phaj hauv ib lub lauj kaub nrog butter thiab tev nplej dos.
- Ntxiv ntxuav thiab chopped nceb thiab Fry kom txog thaum siav, seasoning mus saj thiab ntxiv nyob rau ntawm qhov kawg ntawm frying qej, tshuaj ntsuab, spices.
- Yog hais tias lub roast twb siav nyob hauv ib lub pob sib txawv, lawv coj nws tawm hauv ib lub tais, thiab ntxuav cov pea croup yog nchuav rau hauv lub tais, dej tau nchuav hauv.
- Tig rau "Function" ntxig rau 100 feeb.
- Tom qab teeb liab, nteg cov kib thiab kub kom cov peas nrog nceb nyob rau hauv ntau hom nyob rau tib hom rau lwm 20 feeb.
Peas nrog stew nyob rau hauv lub multivark
Cov neeg uas tau mus hikes, tej zaum paub nrog saj ntawm pea porridge nrog stew. Xws li ib lub tais yuav npaj, raws li cov lus pom zoo hauv qab no, thiab txaus siab vim tias ib qho kev nco qab lawm uas tsis tau hnov dua lawm, tab sis xav tau kev txaus siab. Ua noj cov taum mog nyob rau hauv ib lub rooj sib txawv hauv qhov no yog tsis txawv ntawm yav dhau los, thiab sau los ntawm stew tuaj yeem ua tau rau hauv lub lauj kaub rau lub qhov cub lossis hauv ntau lub tshuab ua ntej ua mov noj.
Cov khoom xyaw:
- peas - 400 g;
- dej - 800 ml;
- stew - 1 lub lauj kaub;
- dos thiab carrots - 2 pcs.;
- Bay nplooj ntoos - 1 daim;
- butter - 50 g;
- ntsev, kua txob.
Npaj
- Fry qhov sliced dos thiab grated carrots kom rog los ntawm stew.
- Ntxiv stew thiab sov so rau 10 feeb.
- Nyob rau hauv lub tais ntawm lub cuab yeej nteg ntxuav lub pea croup, ncuav nyob rau hauv dej.
- Npaj lub porridge rau 2 teev rau ntawm "Ntxawm".
- 15 feeb ua ntej xaus ntawm txoj kev, ntxiv zaub nrog stew, muab ib daim ntawm butter, lub caij phaj kom saj thiab sib tov.
Peas nrog nqaij npuas nyob rau hauv ib lub multivark
Ib qho ua tau zoo kawg thiab noj zaub mov rau cov pluas noj lossis cov khoom noj txaus haus yuav tsum peas nrog nqaij hauv ntau hom kab mob. Koj siv tau nqaij, nqaij qaib los yog, raws li nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nqaij npuas, uas yog txig hauv kev sib haum xeeb nrog hom lauj kaub, muab cov zaub mov npaj ib qho tsw zoo kawg nkaus thiab muaj kev ntxim nyiam kawg.
Cov khoom xyaw:
- peas - 1 iav;
- dej - 2 khob;
- nqaij npuas - 500 g;
- dos thiab carrots - 1 pc .;
- Bay nplooj ntoos - 1 daim;
- zaub roj - 50 ml;
- butter - 20 g;
- ntsev, kua txob.
Npaj
- Fry lub dos nrog carrots nyob rau hauv zaub roj, ntxiv cov nqaij thiab Fry rau lwm 10 feeb.
- Lawv muab ntxuav rump, ncuav rau hauv dej kub, pov ntsev, kua txob, roj, laurel.
- Tom qab 2 xuab moos ntawm kev ua noj ua haus ntawm "Ntxawm" taum mog nyob rau hauv ib lub multivarque nrog nqaij yuav npaj txhij.
Peas nrog nqaij qaib nyob rau hauv lub multivark
Tsis muaj dab tsi qab yuav pea porridge, yog hais tias koj noj nws nrog nqaij qaib. Nyob ntawm seb qhov twg ntawm cov nqaij qaib yuav siv los kho cov zaub mov, lawv ntxiv nrog rau cov taum mog los yog tso rau hauv nruab nrab ntawm lub voj voog dej, ua ntej kib hauv roj. 4 feem ntawm cov khoom qab zib hearty yuav npaj txhij hauv 2 teev.
Cov khoom xyaw:
- peas - 1 iav;
- dej - 2 khob;
- nqaij qaib - 500 g;
- dos thiab carrots - 1 pc .;
- Bay nplooj ntoos - 1 daim;
- zaub roj - 50 ml;
- curry los yog turmeric - 1 teaspoon;
- ntsev, kua txob, ntsuab dos.
Npaj
- Fry lub dos nrog carrots, ntxiv nqaij qaib thiab xim av nws los ntawm tag nrho cov sab, seasoning nrog curcuma los yog curry.
- Peas ntxuav, soaked rau ib teev, ces pawned nyob rau hauv ib lub tais, poured nrog dej, muaj xws li "quenching" rau 30 feeb.
- Tom qab teeb liab, nteg cov nqaij qaib nrog zaub thiab noj ntxiv peas nyob rau hauv multivarquet rau lwm 1.5 teev.
Pea casserole nyob rau hauv ntau qhov sib txawv
Tom ntej no, koj yuav kawm tau li cas los ua cov peas hauv ntau yam nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib lub casserole appetizing. Ua ib qho kev puv, tsis yog pob kws thiab cov txiv ntseej, koj tuaj yeem ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov nqaij npuas me ntsis, hnyuv ntxwm los yog nqaij npuas kib, nceb los yog cov nqaij npuas, me me braised zaub. 4 feem ntau ntawm cov khoom noj khoom txom ncauj noj mov yuav npaj txhij hauv 3 xuab moos.
Cov khoom xyaw:
- peas - 200 g;
- dej - 300 ml;
- nyob kas poom pob kws - 100 g;
- olives - 50 g;
- cheese tawv - 100 g;
- qe - 2 daim;
- qaub cream - 2 tbsp. dais;
- zaub roj - 1 tbsp. diav;
- Qhuav qej, zaub basil thiab coriander - los ntawm pinch;
- ntsev, kua txob, dill zaub.
Npaj
- Boil 2 xuab moos ntawm "Quenching" peas, sau nrog dej, grind rau ib lub xeev khov.
- Ntxiv grated cheese, sliced olives, pob kws, whipped qe nrog qaub cream, zaub roj, lub caij nrog ntau spices thiab ntsev kom saj.
- Ci ib lub tais rau ci rau 40 feeb.
Pea kua zaub nrog cov khoom haus luam yeeb hauv ib lub thawv
Ua thawj zaug rau pluas su, koj tuaj yeem noj cov khoom noj qab haus huv, cov khoom noj txom ncauj thiab cov tshuaj tsw qab nrog cov kua zaub haus nrog cov tsiaj txhu hauv cov multivark. Ib lub tais nrog cov nqaij ntim hnoos los yog nqaij qaib yuav ua rau tib lub txiaj ntsig. Lawv yuav tsum tau hlais ua ntej ntxiv rau kub rau ob peb qho kev pabcuam.
Cov khoom xyaw:
- smoked tav qhwv - 300 g;
- peas - 300 g;
- qos yaj ywm - 600 g;
- dej - 2 l;
- carrots thiab dos - 2 pcs.;
- zaub roj - 30 ml;
- ntsev, kua txob, tshuaj lom, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Nyob rau ntawm "Ci" Fry nyob rau hauv roj dos nrog carrots, ntxiv tav, Fry lwm 5 feeb, tshem tawm cov phaj.
- Peas yog poured rau hauv lub tais, dej yog poured nyob rau hauv, thiab kua zaub yog siav 1.5 teev.
- Ntxiv lub roast nrog tav tav, qos yaj ywm cubes, ntsev, seasonings, ntev tib regime rau lwm 30 feeb.