Xav ua kom yooj yim rau txoj kev ua noj thiab ua rau koj cov tais diav txawm qab tshaj? Tom qab ntawd nco ntsoov mus ntsib nrog peb xaiv ntawm ua noj ua haus lifhhakas uas hais txog cov zaub. Ua rau lom zem!
Muaj ntau tus poj niam thiab txiv neej lees tias lawv tsis nyiam ua noj vim nws siv sij hawm ntev. Yuav kom yooj yim rau txoj kev npaj cov khoom noj txawv, yooj yim rau cov zaub yuav tuaj rau txoj kev cawm. Koj yuav kawm paub yuav ua li cas kom huv, ua noj thiab txhim kho qhov saj cov khoom noj sib txawv.
1. Ntev qhov freshness ntawm zaub
Txawm hais tias cov zaub ntug hauv paus zaub poob poob lawv lub sijhawm, thiab ua ntej rov qab mus rau lub rooj kom rov tig mus rau lawv qhov qub qub, tuav lawv me ntsis hauv dej, ntxiv vinegar ua ntej. Koj yuav tsum xav tsis thoob thaum lub sijhawm zoo li no.
2. Ntawm daim card rau khaws cia qos yaj ywm
Thaum lub sij hawm cia, lub qos yuav pib germinate. Ib qho yooj yim lyfhak thiaj li tiv thaiv tau qhov teeb meem no: muab ob peb txiv apples rau hauv ib qho chaw uas cov qos yaj ywm khaws cia. Koj puas xav tias qhov no yuav tsis ua haujlwm? Tom qab ntawd nco ntsoov xyuas txhua yam koj tus kheej.
3. Cov kab mob cua daj cua dub uas tsis muaj kev mob nkeeg
Yog nws tsim nyog los npaj ib lub tais ntawm eggplant? Tom qab ntawd xam cov kev kho mob ua ntej rau hauv tus txheej txheem. Ua ntej txiav cov zaub, sprinkle lawv abundantly nrog ntsev thiab sib tov. Tso nws mus rau ib lub sij hawm kom cia lub ntsev soak txog tag nrho cov tsis tseem ceeb bitterness. Tshem tsuas yog ntxuav cov ntsev thiab koj tuaj yeem noj ntxiv. Ntseeg kuv, lub eggplant yuav zoo meej.
4. Zaub qhwv yuav tsis ploj mus
Qhov teeb meem ntawm lettuce nplooj - lawv sai sai thim thaum khaws incorrectly. Nws yog qhov zoo tshaj plaws rau muab tso rau hauv ib lub taub ntim, npog nrog ob daim ntawv so tes, ces kaw lawv lub hau. Daim ntawv yuav nqus dej noo tshaj, thiab cov zaub xam lav yuav nyob twj ywm crispy.
5. Lub tswv yim ntawm kev ua noj ua haus
Cov zaub, ntawm qhov ntau ntawm cov neeg quaj, yog muaj nyob rau hauv cov zaub mov ntawm ntau cov tais diav, yog li ntaub ntawv yuav ua li cas tiv thaiv koj tus kheej los ntawm corrosive tsw yuav txais tos. Tsis txhob tshem tawm cov tawb los ntawm cov dos, vim nws yog qhov yooj yim rau lawv kom cov zaub, uas yuav ua kom yooj yim thiab ceev txog qhov txiav. Ib daim ntawv tseem ceeb: nco ntsoov ntub riam hauv dej txias, thiab tsis muaj kua muag dua los ntawm qhov muag. Yog hais tias koj xav kom txo bitterness ntawm dos rau ib co zaub mov, ces txiav nws, thiab ces ncuav boiling dej rau ib lub sij hawm.
6. Ceev ci hauv lub qhov cub microwave
Koj puas nyiam ci zaub? Tom qab ntawd noj lawv tsis nyob rau hauv qhov cub, tab sis nyob rau hauv lub microwave. Qhov thib ob yog txoj kev ua kom txoj kev ua noj thiab khaws cov nyiaj pab ntau tshaj plaws. Ua ntej txoj kev, txiav cov zaub, muab tso rau hauv lub khob ntim thiab npog nrog peb daim ntawv so tes. Lub sijhawm ua haujlwm yog 2-6 feeb.
7. Zoo nkauj stewed cabbage
Nyiam khoom noj ntawm cov neeg Lavxias teb sab - stewed cabbage, uas yog noj nyias thiab cooks nrog nws lwm yam lauj kaub tais diav. Thaum lub sij hawm kho cua sov, lub cabbage ua xim av thiab unattractive nyob rau hauv tsos. Muaj ib daim card los khaws cia kev zoo nkauj ntawm cabbage: chop nws, ncuav nws nrog boiling dej thiab ncuav dej txias rau ib feeb. Tuav tawm dej ntau dhau thiab ua noj ua ke.
8. Tsis zoo li no cov kua txob kub kua txob
Chili siv rau hauv kev ua noj ua haus los ntawm cov zaub mov, tab sis tsis ntau nyiam nws heev ntsim, thiab yuav pab nyob rau hauv cov teeb meem no nthuav tswv yim. Tshem tawm cov noob los ntawm kua txob, nyob rau hauv uas lub ntsiab acuity yog feeb meej, thiab cov nqaij tshaj soak hauv dej txias rau 20 feeb.
9. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij ob peb seconds
Los npaj cov lauj kaub tais diav txawv koj yuav tsum siv cov txiv lws suav, uas yuav tsum muaj cua sov. Yog li hais tias daim tawv nqaij tsis qaub tag nrho lub tswv yim, nws yog pom zoo kom tshem tawm nws los ntawm cov zaub ua ntej. Koj yuav tsum tau noj cov txiv lws suav, ua rau lawv zoo li khaub thuas thiab txo qis rau ob peb feeb rau hauv dej npau npau. Yog li ntawd, cov tev yuav ua mos, nws yuav raug muab tshem tawm yoojyim.
10. Kom lub qos yaj ywm tsaus ntuj
Cov ntaub ntawv uas qos yaj ywm tom qab tu ua tsaus yog tsis xov xwm. Yog tias koj tsis tuaj yeem noj cov zaub tev ntawm ib zaug, mam li muab tso rau hauv ib lub tais nrog dej txias thiab ntxiv me ntsis mis. Qhov no yooj yim zais cia yuav pab kom muaj kev noj cov qos yaj ywm.
11. Tam sim no txawm ntau broccoli tseem ceeb
Cov kws tshawb fawb tau ntev tias cov zaub cob pob yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov pob kws, tab sis muaj ntau txoj kev yuav ua li cas nws txawm ntau pab tau. Cov kws txawj pom zoo kom npaj nws nrog mustard, nyob rau hauv uas muaj cov tshuaj uas txhawb zoo dua nqus B vitamins, thiab lawv muaj nyob rau hauv loj qhov ntau hauv cov no cabbage.
12. Qhov tseeb txoj kev rau khaws cia celery
Ua tsaug rau cov khoom noj haus nram qab no, nws yog ib qhov ua tau kom ntev lub txee lub neej ntawm celery, thiaj li hais tias nws kav ntev dua thiab tshiab thiab tseem ceeb. Ua li no, nws pom zoo kom qhwv nws hauv ntawv ci thiab xa mus rau lub tub yees.
13. Tsuas beet boiling
Tsis txhob noj cov khoom noj nrog cov nqaj vim tias nws yuav siv sij hawm ntev los ua noj nws. Muaj ib txoj hauv kev yooj yim rau kev ua kom tiav kev ua noj ua haus: ua ntej rhaub hauv paus hauv dej npau npau rau ib nrab ib teev, ces muab tso rau hauv dej txias. Vim ib tug ntse kub poob, lub beet yuav sai sai cuag nws kawg.
14. Qhov zoo tshaj plaws ntawm txoj kev noj zaub
Ntau tus pom tias tom qab ua noj ua haus, zaub poob lawv cov xim daj thiab ua npub, tab sis nws muaj ib txoj kev yuav tiv thaiv tau nws. Yuav kom txuag tsis zoo nkauj nkaus xwb tab sis kuj zoo, nws yog qhov pom zoo kom txo cov zaub hauv cov dej npau npau, ua noj tsis pub ntev tshaj 3-5 feeb, ces mam li xa lawv mus rau dej khov dej.
15. Tshaj tawm sai sai ntawm cov noob
Muaj ntau cov zaub muaj noob uas yuav tsum tau muab tshem tawm, raws li cov zaub mov txawv ntawm ib co tais diav. Piv txwv li, koj muaj peev xwm noj qucumbers. Yuav kom ceev nrooj nrog cov hauj lwm. Siv ib tug teaspoon, thiab yog tias koj muaj ib tug nouazette (ib rab diav tshwj xeeb rau carving) nrog cov npoo ntse, cov txheej txheem yuav yooj yim txawm.
16. Nquag ntxuav ntawm qej
Yog hais tias koj xav tau los ntxuav ntau qej, tsis txhob txhawj tias nws yuav siv ib nrab hnub, vim tias muaj kev yoojyim thiab zoo. Faib cov taub hau (qhov yooj yim tshaj plaws los ua qhov no yog los tsoo lub nraub qaum ntawm lub xib teg nrog nws tag), muab txhua yam tso rau hauv ib lub tais thiab npog nrog lub nkoj thib ob, haum rau qhov loj. Muab lub khob rau hauv lawv txhais tes thiab tuav lawv ob peb zaug. Koj yuav xav tsis thoob thaum koj pom tias tag nrho cov hniav caws paug. Yuav tsuas txiav cov lus qhia.