Ruddy thiab delicious pies nrog txawv sib txawv - qhov no yog lwm yam txuj ci ua txuj ci tseem ceeb! Cov khoom siv no tuaj yeem tau txais kev pabcuam ua zaubmov cais los yog ntxiv rau cov zaub mov. Wb xav nrog koj hnub no cov zaub mov zoo ua rau lub ncuav mog qab zib nrog cov zaub qhwv hauv ib lub multivarquet, uas tsis tas yuav siv sij hawm ntau, tshwj xeeb kev sib tw, tab sis qhov saj ntawm qhov kev kho mob no yuav poob hauv kev hlub nrog koj tsev neeg!
Khoom noj qab zib nrog cabbage thiab qe nyob rau hauv ib tug multicrew
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- hmoov nplej - 500 g;
- kefir - 1 khoom;
- qe - 2 daim;
- mayonnaise - 2 tbsp. dais;
- cheese - 50 g;
- piam thaj - 2 tbsp. dais;
- dej qab zib - 1 teaspoon;
- spices - mus saj.
Rau txhaws:
- cabbage - 500 g;
- noob - 1 daim;
- qe - 2 daim;
- zaub ntsuab - xav;
- ntsev - mus saj.
Npaj
Yog li, ua ntej cia peb ua tiav nrog koj: dawb cabbage chop me ntsis nibbling straw. Peb ntxuav lub dos los ntawm husks, kuv, qhuav thiab chop. Nyob rau hauv lub frying lauj kaub ncuav me ntsis roj, sov li, kis tau tus dos thiab dhau mus txog thaum ib nrab siav. Tom qab ntawd ntxiv cabbage, do thiab Fry zaub kom txog thaum muag muag. Npaj rov qab muab ntxiv rau saj, peb muab cov qe siav thiab crushed nrog ntsuas, muab lawv tso rau hauv ib lub tais thiab tawm mus txias.
Tom ntej, peb tig mus rau lub npaj ntawm mov paj. Cov qe tawm tsam nrog cov hmoov qab zib, muab pov npauj ntawm ntsev, ncuav kefir, muab dej qab zib thiab mayonnaise, sib tov. Maj mam ncuav nyob rau hauv lub hmoov thiab knead lub mov paj kom txog thaum nws ua elastic. Peb muab nws tso rau hauv ib lub npas, npog nws nrog phuam so hauv chav ua noj thiab tawm mus li 20 feeb.
Nyob rau hauv lub txias txias peb pov finely tws zaub thiab ntsev kom saj, kom tov txhua yam. Lub mov paj yog pauv mus rau ib lub rooj, sprinkled nrog hmoov, thiab dov mus rau hauv ib tug ca khoom qab zib 1 cm tuab thiab me ntsis loj dua lub khob loj ntawm lub multivark. Tom qab ntawd, muab lub khob noom cookie rau hauv ib lub tais greased kom cov npoo ntawm lub khob cij pliag me ntsis. Los ntawm saum toj no faib cov stuffing los ntawm cabbage thiab theem nws. Kaw lub hau ntawm ntau hom, tig rau hauv lub tshuab "Ci" thiab ua lub ncuav mog qab zib txog li ib teev. Tom qab npaj txhij beep, qhib lub hau, cia lub ncuav mog qab zib txias me ntsis, ces maj mam muab coj tawm, hloov nws mus rau zaub mov thiab ua hauj lwm rau ntawm lub rooj. Peb ncuav lub ncuav mog qab zib npaj nrog butter thiab sprinkle nrog sesame noob.
Poov ncuav qab zib nrog cov zaub qhwv hauv ntau hom kabmob
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- dej - 1 yam khoom;
- zaub roj - 2 tbsp. dais;
- qe - 1 daim;
- qhuav poov - 1 teaspoon;
- ntsev - 0,5 tsp.
- qab zib - 1 teaspoon;
- hmoov nplej.
Rau txhaws:
- dawb cabbage - 500 g;
- noob - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- zaub roj;
- spices - mus saj.
Npaj
Nyob rau hauv dej sov peb dissolve qhuav poov, ntxiv qe, ntsev thiab granulated qab zib. Tom qab ntawd maj ntxiv hmoov, do thiab sib tov lub mos mov paj. Npog nws nrog ib tug napkin huv thiab muab tso rau nws ib teev nyob rau hauv ib qho chaw sov, thiaj li hais tias lub mov paj yog infused thiab nce nyob rau hauv
Cabbage melenko ci, hneev tws dos, carrots peb ntawm ib tug grater. Nyob rau hauv ib lub tais multivarka ncuav me ntsis zaub roj, peb kis tau cabbage, carrots thiab dos. Solim, nphoo nrog cov txuj lom, do thiab stew cabbage ntawm "Ci" hom rau 20 feeb. Peb tshem tawm cov khoom noj khoom haus los ntawm lub multivark thiab txias nws.
Peb muab cov khob noom tov ua ib lub pob txha nchuav, faib rau hauv 2 qhov chaw thiab muab nws tso rau hauv ib txheej dab, ib qho uas muab tso rau hauv qab ntawm lub tais ntawm cov multivark. Los ntawm saum toj no faib tusyees lub txhaws thiab kaw ob txheej ntawm mov paj. Peb ci ncuav lub ncuav qab zib nyob rau hauv "Kev Noj" 55 feeb kom txog thaum npaj txhij.