Teb chaw ntawm cov dej cawv kub kub Grog yog lub tebchaws United Kingdom. Nyob rau hauv lub xyoo dhau los ntawm xyoo pua, thawj tus siv no haus dej pib cov neeg tsav nkoj ntawm Navy Noob nom noob tswv. Nyob rau hauv cov hnub, raws li ib tug tiv thaiv kev ntsuas tawm tsam ntau kis kab mob, nyob rau hauv kev los ntawm scurvy, seamen siv rum txhua hnub. Tus nqi txhua txhua hnub rau ib tus neeg coob yog txog 250 grams. Lawm, qhov no ua rau qaug dej qaug cawv thiab muaj teeb meem loj nrog kev qhuab qhia. Yog li ntawd, raws li qhov kev txiav txim ntawm Navy tus coj Edward Vernon, cov neeg tsav nkoj tau pib ua rau cov neeg tsav nkoj tuaj yeem siv dej. Thaum xub thawj, qhov nov ua rau ntau qhov kev tsis txaus siab, raws li txhua hnub ntawm qhov dej haus tsis nce, thiab haus dej cawv los ua tsis tshua muaj ze li ib nrab. Txawm li cas los, dhau sij hawm qhov dej haus no tau tawm hauv paus thiab tau txais lub npe "grog" - qhov no yog tus nickname ntawm Edward Vernon. Nyob rau hauv lub neej txhua hnub ntawm cov neeg tsav nkoj, Grog haus dej, kuj, raug hu ua "rum on peb dej".
Qhov no, nws yuav zoo li, coj txawv txawv txoj cai ntawm txhua hnub kev haus dej cawv ntawm cov neeg tsav nkoj, tau tshem tawm tsuas yog xyoo 1970. Tau ntau xyoo, cov Grog tau ua tiav tau zoo hauv cov tebchaws. Cocktails raws li rum pib ua noj hauv khw nojmov kim, thiab nyob hauv tsev. Daim ntawv qhia rau grog tau hloov ntau lub sij hawm, cov khoom xyaw tshiab tau raug ntxiv rau haus thiab hnub no koj tuaj yeem sim grog ntawm feem ntau cov khw nojmov thiab cov pas tuav.
Cov dej haus Cov dej haus tau siv kub. Nrog rau kev ntseeg, nws muaj xws li carnation, txiv qaub thiab lwm yam txuj lom. Hauv no regard, cov grog, xws li mulled wine, tau khwv tau lub koob npe nrov li kev txhim khu kev qha rau cov khaub thuas. Muaj ntau cov zaub mov ntawm cov cocktails uas tseem siv los ua kev tiv thaiv tiv thaiv kab mob ntau yam.
Npaj grog nyob hauv tsev yog yooj yim heev. Tag nrho cov khoom xyaw uas tsim nyog yuav ua tau yooj yim muas hauv cov tsev lag luam. Hauv qab no yog cov zaub mov txawv tshaj plaws, yuav ua li cas noj grog.
Daim ntawv qhia ua cov grog "Silter" (grog ntau)
Cov khoom xyaw:
- 500 ml ntawm rum;
- 4 tablespoons ntawm zib mu; 250 ml dej;
- kua txiv 2 lemons.
Npaj
Dej yuav tsum tau rhuab ntawm hluav taws, ncuav rum rau nws, ntxiv zib mu thiab, stirring, coj mus rau ib tug kub lub xeev (tsis boil!). Tom qab ntawd, ntxiv txiv qaub kua txiv mus rau kub dej, do zoo thiab ncuav mus rau hauv tsom iav. Grog yog npaj txhij!
Daim ntawv qhia rau grog "Aromatic"
Cov khoom xyaw:
- 500 ml dej;
- 1 lub raj mis ntawm kev ntseeg;
- 2 dia dub dub;
- 3-5 buds ntawm carnation;
- 3 tablespoons qab zib;
- 3 taum mog qab zib qab zib thiab kua txob;
- 1 nplooj ntawv nplooj;
- 5-6 cov hmoov nplej ntawm badjan;
- Nutmeg thiab cinnamon nyob rau hau ntawm rab riam.
Npaj
Dej muab tso rau hauv hluav taws thiab coj mus rau ib tug boil. Tom qab ntawd, tshuaj yej thiab txhua hom txuj lom yuav tsum muab ntxiv rau dej. Nyob rau thaum xaus ntawm lub kub dej yuav tsum tau poured 1 lub raj mis ntawm rum. Ob peb lub sij hawm ua ntej lub cocktail boils, nws yuav tsum tau muab tshem tawm sai sai los ntawm qhov hluav taws kub thiab densely
Daim ntawv qhia rau grog-brandy
Cov khoom xyaw:
- 500 ml ntawm rum;
- 100 ml ntawm cognac;
- 1 txiv qaub;
- 4 tablespoons suab thaj los yog 50 ml ntawm qab zib syrup.
Npaj
Cognac yuav tsum tau rhuab thiab yaj nyob rau hauv qab zib. Tom qab ntawd, cov dej haus yuav tsum tau nchuav rum thiab txiv qaub kua txiv, sib tov txhua yam zoo thiab, tsis ua rau ib tug boil, ncuav rau hauv tsom iav.
Grog-brandy yog ib qho nrov tshaj plaws uas muaj zog cocktails raws cognac nyob hauv ntau lub teb chaws.
Paub tias yuav ua li cas noj cov grog nyob hauv tsev, koj yuav muab koj tus kheej nrog ib qho kev tiv thaiv kab mob rau cov khaub thuas thiab ib qho kev haus dej haus zoo rau cov cua sov txhua lub sijhawm xyoo.