Mushroom lom - kev ntsuas xwm ceev thiab kho ntxiv

Dua li ntawm qhov tseeb hais tias txhua leej txhua tus paub txog tias txaus ntshai nws yuav ua tau li cas, pua pua txhiab tus neeg tau tuaj nyob hauv tuam tsev kho mob txhua xyoo nrog rau kev kuaj mob ntawm cov dej mushroom. Lub siab xav tau nyiaj los ntawm cov tais diav los ntawm cov ntaub ntawv raw los ntawm lawv tus kheej kov yeej qhov kev xav ntawm tus kheej-preservation thiab qee lub sij hawm ua rau kev tu siab.

Cov nceb puas yuav lom tau?

Nceb raug hlub los ntawm ntau. Tab sis qee zaum kev hlub no muaj kev txaus ntshai heev nyob rau hauv daim ntawv ntawm mob hnyav heev. Mistakenly neeg xav hais tias lom tsuas muaj peev xwm yog poisonous nceb. Tab sis qhov tseeb, qhov kev nyab xeeb yuav nthuav tawm thiab edible txiv hmab txiv ntoo. Qhov tseeb yog tias hauv cov ceg thiab cov kaus mom ua rau thaj chaw zoo tshaj plaws rau lub neej thiab cov kab mob ntawm cov kab mob. Thaum tshav kub kub hnyav ua rau tuag pathogenic microorganisms. Tab sis nrog tsis ua hauj lwm - yog hais tias tus pickles yog khaws rau ntev dhau lawm, los yog soaked nyob rau hauv ib qho insufficiently salted marinade, piv txwv li - lom nrog ntsev nceb yog tau.

Nws yuav lom tau nrog cov nceb dawb ? Muaj, xws li mob kuj tshwm sim, tab sis cov txiv hmab txiv ntoo no yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Qhov tseeb yog hais tias nceb - txawm edible - nqus co toxins zoo li ib daim txhuam cev. Yog li ntawd, lawv tuaj yeem ua rau cov neeg tsis tsim nyog. Nws txhawj txog ob qho tib si nyoos, thiab qhuav, thiab qhaub qaum nceb. Yog li, ua ntej yuav ua noj nws yog qhov zoo dua los kawm txog tag nrho cov kev cai ntawm kev ua thiab kev khaws cia kom zoo zoo li ua tau.

Yuav ua li cas kom paub qhov txawv poisonous nceb los ntawm edible?

Qhov yoojyim tshaj ntawm kev tiv thaiv koj tus kheej thiab tiv thaiv kom txhob raug lom los ntawm cov nceb yuav tsum paub tias cov txiv hmab txiv ntoo yog cov tshuaj lom thiab tsis yog. Nuances ntau thiab tam sim ntawd nco ntsoov txhua yam yuav tsis ua hauj lwm. Tab sis tom qab ob peb qhov kev cob qhia, koj yuav pom ntawm ib qhov muag "zoo" thiab "phem."

Ntawm no yog yuav ua li cas kom paub qhov txawv poisonous nceb los ntawm edible thiab lwm versa:

  1. Feem ntau ntawm cov phom txiv hmab txiv ntoo yog cov tubular.
  2. Cov kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj kev txaus ntshai muaj ib qho tsis kaj siab ntsuab xim. Nws yog ib qho tsim nyog los saib xyuas thaum pom pinkish cap. Cov no yog cov cuav nyob rau hauv. Txheeb xyuas, ua txhaum nws. Yog hais tias lub fungus yog tiag tiag tsis tseeb, lub seem yuav tig liab. Tsis ntseeg thiab xim daj ntseg dhau. Feem ntau, cov kaus mom uas pom muaj yog lub teeb liab tswb.
  3. Koj tsis tuaj yeem tso siab rau qhov tsis hnov ​​tsw, tab sis kev paub txog cov mushroom pickers sib cav hais tias cov tshuaj lom neeg raug lom los yog tsis kaj siab, los yog tsis muaj hlo li.
  4. Xav kom tsis txhob muaj kuab lom dawb dawb - muab tso rau hauv ib lub lauj kaub dej thiab pov ib lub noob los rau hauv. Yog hais tias yav tas los hloov xiav, tsis kaj siab xov xwm: tus sau yuav tsum tau muab pov tawm.
  5. Inexperienced mushroom pickers bypass lub wormy txiv hmab txiv ntoo. Tab sis qhov tseeb, kab thiab cov tsiaj txhu yuav luag tsuas them rau cov nceb. Muaj kev zam, tab sis lawv tsis tshua muaj.

Hom poisonous nceb

Paub txog cov hom phom sij kuj yuav pab tiv thaiv cov kab mob lom fungal. Muaj ntau ntawm lawv - nws yog ntseeg hais tias ntawm ntau tshaj 3000 hom ntawm nceb nceb muaj tsuas yog txog 400 - tab sis koj tsis tas yuav nco txhua yam. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tsuas yog cov neeg uas feem ntau pom nyob hauv zos latitudes. Ntawm lawv yog xws nrws:

  1. Cov ntseg daj ntseg toadstool yog cov tshuaj lom tshaj plaws. Txawm tias ib qho me me los nws tseem txaus kom ua rau tsis zoo rau kev mob nkeeg. Cov tshuaj lom no cuam tshuam lub siab nrog lub raum, thiab qhov phem tshaj plaws yog tias cov cim ntawm kev qaug cawv yog lig dhau lawm. Ib qho kev txawv txav ntawm lub toadstool yog ib lub thickening nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug testicle nyob rau ntawm lub hauv paus ntawm lub ceg.
  2. Amanita. Thiab tsis tsuas yog liab nrog dawb dots. Nyob rau hauv tag nrho muaj txog 600 tsiaj ntawm txawv ya agarics. Thiab ob peb ntawm lawv yog txawm tiav edible. Thiab tsis tau nws tsis tsim nyog - nws yog qhov zoo tshaj rau kev txiav txim siab ntawm lub yawg agaric los ntawm kaum txoj kev thiab qhov zoo tshaj plaws cia li muab ib daim duab ntawm nws.
  3. Kev lom nyaum los ntawm Dab Ntxwg Nyoog tshwm sim txawm tias tom qab ua haujlwm ntev heev. Yog li ntawd, ib tug yuav tsum tsis txhob cia siab rau lawv cov tsos mob - cov txiv hmab txiv ntoo hlav ncav cuag 30 cm, thiab txhais ceg yuav ua tau mus txog 10 cm dav - nws yog dag dhau.
  4. Cov pob txha loj hlob nyob rau hauv cov nroj tsuag thiab qhov chaw txiav txim siab. Thiab lawv muaj ib qho txawv txav - ib qho tsis hnov ​​ntxhiab tsw. Fibers cone-puab, ncav 5 cm nyob rau hauv lub cheeb. Cov nqaij dawb thiab tsis hloov xim.
  5. Lom rau nceb nrog cov npua yog tsis mob, tab sis nws tseem txaus ntshai - vim yog kev qaug cawv, tus kab mob red lub cev tsawg zuj zus. Tus npua zoo li lub pob txiv ntseej loj loj rau ntawm qhov tsis tshua muaj ceg txheem.
  6. Phem fungi feem ntau tsis to taub nrog ntxau. Tab sis tsis zoo li yav tas los, lawv muaj pinkish pores, thiab ntawm ceg muaj ib tug mesh maub.

Cov tsos mob ntawm lom lom nrog nceb

Qhov no yog qhov khoom nyaum heev uas yuav tawm tsam tom qab thermal lossis lwm yam kev kho mob. Yog li ntawd, yog tias muaj xwm txheej tshwm sim ntawm cov lom nrog cov nceb tom qab siv cov khoom no, lawv yuav tsum them sai sai. Cia kom muaj kev ntshai zoo dua yog tsis lees paub, dua li yuav tau mus fim cov tsis zoo siab ntawm kev qaug cawv.

Zom nrog nceb, muaj pes tsawg tus mob tshwm sim?

Raws li txoj cai, thawj cov cim ntawm kev lom neeg nrog nceb pib tshwm li 1.5 rau 2 teev tom qab noj zaub mov. Tab sis qee zaus cov tshuaj tiv thaiv los ntawm ib hnub lossis ob. Txoj kev uas qhov kev lom ntawm lub fungal tshwm nws tus kheej yog nyob ntawm ntau yam. Kev ceev ntawm cov tshuaj tiv thaiv yog cuam tshuam los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo noj thiab lawv qhov tsos, hnyav, hnub nyoog thiab kev noj qab haus huv ntawm tus neeg mob. Txawm tias tus muaj zog tshaj cev tsis muaj peev xwm tiv nrog qhov kev txiav txim ntawm co toxins. Yog li ntawd sai dua los sis tom qab, tab sis cov cim ntawm kev qaug cawv yuav tshwm sim.

Thawj cov cim qhia ntawm lom nrog nceb

Nws yuav luag tsis pom zoo rau lawv. Ntawm no yog yuav ua li cas lub lom ntawm nceb:

Kev qaug tshuaj ntawm cov nceb thiab cov botulism zoo sib xws, tab sis nrog me ntsis nuances. Cov tsos mob tseem ceeb yog:

Yuav ua li cas thaum ua kom lom nrog nceb?

Kev siv tshuaj rau kev quav tshuaj yog kev txwv tsis pub ua. Yog li, thaum muaj qaug tshuaj lom nrog cov tshuaj lom, qhov thawj thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws uas yuav tsum tau ua yog hu cov kws tshwj xeeb lossis sim muab tus neeg raug tsim txom mus rau lub tsev kho mob uas nyob ze ntawm qhov chaw kho mob ze tshaj plaws. Yog tias koj tuaj yeem txuag tau khoom, ua nws. Yog li ntawd, cov kws kho mob yuav pom tau tias yam tshuaj lom twg ua rau mob lom, thiab yuav tsum tuaj yeem tuaj yeem kho txoj kev kho mob zoo.

Thawj zaug pab rau lom nrog nceb

Qhov tseem ceeb tshaj plaws kom nco qab yog tias tus neeg mob yuav tsis raug mob. Tsis tas mus sai sai rau hauv Internet hauv kev tshawb nrhiav tswv yim. Lub sijhawm thaum muaj xwmtxheej ceev loj rau kev lomtxog nrog nceb yog ntxuav lub plab. Qhov no yog qhov tsim nyog los tshem tawm cov co toxins uas nyob hauv lub cev. Thawj cov kev pabcuam rau qaug tshuaj lom nrog cov nceb noj xav tias muaj dej haus ntau heev. Tus neeg mob tuaj yeem muab tshuaj yej, dej los yog qaug zog ntawm cov kua dej uas muaj zog, ces ua rau ntuav los ntawm nias lub hauv paus ntawm tus nplaig. Cov txheej txheem yuav tsum tau txuas ntxiv kom txog thaum cov seem ntawm cov zaub mov tawm hauv lub plab.

Poisoning nrog nceb - ua li cas nyob rau tom tsev?

Ntxiv nrog rau haus ntau, qhov cuam tshuam yuav muab ib laxative thiab ntsiav tshuaj ntawm activated charcoal. Yog hais tias fungal lom tau tshwm sim, kev kho mob hauv tsev yog tus tshaj tawm ntxuav lub plab thiab hnyuv. Vim hais tias thee - qhov zoo tshaj plaws kev pab. Nws yog ib qho lus nug zoo. Noj nws yuav tsum 1 piece ib kilogram ntawm lub cev hnyav. Tab sis yog tias tus neeg mob muaj cov tsos mob ntawm lub cev qhuav dej - tsis tshua muaj ntshav siab, tsis nco qab, qaug dab peg - cov qauv saum toj no tuaj yeem ua mob.

Mushroom lom - tsev kho mob kev kho mob

Thawj qhov lawv ua nyob rau hauv tsev kho mob yog hno cov tshuaj ntsuam thiab siv los ntxuav lub plab . Feem ntau, nrog rau qhov teeb meem ntawm fungal lom, kev kho mob yuav tsum siv cov ntsev laxative, tshuaj tua ntshauv thiab ceev ceev diureis. Thawj hnub, hemosorption yog kwv yees thiab cov co toxins raug tshem tawm ntawm cov ntshav. Thaum pom kev pom kev, tus neeg mob tau muab cov tshuaj tua kab npauj npaim hauv lub cev.

Lom nrog fungi - txim

Qhov feem ntau txaus ntshai lom los ntawm grebe. Nws xaus nrog lub txiaj ntsim tshwm sim hauv 50-90% ntawm cov neeg mob. Yog tias tus neeg mob tau noj 3 yam txiv hmab txiv ntoo, txoj kev tuag tshwm sim hauv 100% ntawm tus neeg mob. Nrog rau kev siv lwm hom, qhov teebmeem ntawm cov tshuaj lom hu ua "fungal poisoning" yuav tsis tshua tseem ceeb. Hauv rooj plaub thaum kev kho mob pib rau lub sijhawm, tus neeg mob rov qab los. Yog tias qhov kev pab tsis muab, ces tom qab 5-8 hnub, txoj kev tuag tshwm sim nrog 50 feem ntau qhov muaj tseeb.

Kev tiv thaiv ntawm lom nrog nceb

Qhov yoojyim tshaj los mus yuav cov nceb hauv qhov chaw pov thawj. Tab sis yog tias qhov mob siab rau sau cov txiv hmab txiv ntoo tsis tau kov yeej, ntawm no yog ib co lus qhia txog yuav ua li cas kom tsis txhob kis tau los ntawm cov nceb:

  1. Tsis txhob sau cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv.
  2. Sim kom tsis txhob laus cov nceb.
  3. Thaum npaj, tsis txhob hnov ​​qab zoo zoo rau tus txheej txheem thiab rhaub cov kaus mom nrog ob txhais ceg. Ua ntej ncuav tawm ob peb decoctions.
  4. Ntxuav thiab npaj nceb sai sai tom qab sau.
  5. Koj tsis tas yuav sau txhua yam nyob ze txoj kev thiab cov chaw ua haujlwm.
  6. Tsis txhob xaiv cov nceb hauv cov hnab yas. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv cov baskets.
  7. Yog hais tias lub nceb noj zaub mov muaj lub hau, nws muaj kev ruaj ntseg dua pov tseg.