Kas fes tau ntev ua ib qho tseem ceeb ntawm tib neeg lub neej thiab ntawm txoj kev hlub no rau haus dej qab zib uas koj tuaj yeem ua tau zoo nyiaj. Ua li no, koj yuav tsum paub kom qhib lub kav kas fes uas yuav muaj txiaj ntsig thiab nrov. Yuav kom paub koj lub tswv yim, koj yuav tsum muaj cov nyiaj txi thiab ua lag luam kom paub meej.
Yog nws profitable qhib kas fes kav?
Raws li cov txheeb cais ntawm kev lag luam rau kev muag khoom ntawm kas fes, lub tsev lag luam ntawm tus nqi ntau tshaj tus nqi ntawm cov khoom yuav tsum, yog li ntawd lub lag luam yog ceev nrooj recouped. Nws yog ib qho tseem ceeb kom qhib lub kav kas fes uas yuav sawv tawm ntawm lwm tus, uas yog, muaj koj nti cov neeg tuaj yeem nyiam. Ua kom nrov nrov, lub chaw ua haujlwm yuav tsum tau ua ke zoo, ntxiag chaw thiab qhov kev pab tsim nyog.
Nws qhib kim kas fes ntau npaum li cas?
Kev nqis peev nyiaj txiag yuav yog ncaj qha ntsig txog cov qauv ntawm lub tsev kawm ntawv, thaj chaw ntawm qhov chaw, qhov zoo ntawm cov cuab yeej thiab lwm yam. Qhov qhib kas fes kav yuav qhib kom muaj peev txog $ 250 rau $ 1,300 ib square meter. Muaj ntau ntau cov qauv uas tib neeg tau tswj los ua ib lub lag luam me me rau ib qho nyiaj tsawg, uas nws thiaj li dhau los ua txiaj ntsig. Lub sij hawm them rov qab ncaj qha nyob ntawm qhov nyiaj ntawm cov kev lag luam thiab qhov loj ntawm lub lag luam, yog li yog lub tsev kawm ntawv tsawg thiab nws tau ua lag luam me me, ces nyob hauv rau lub hlis nws yuav ua tau rau tag nrho cov nqi pib.
Koj yuav ua dab tsi qhib lub kav kas fes?
Muaj ntau qhov ntsiab lus tseem ceeb uas yuav tau muab los xav kom paub koj lub tswv yim ntawm lub tsev kasfes.
- Nws yog qhov zoo uas yuav tau pib nrog txoj kev npaj ua lag luam, vim tsis muaj qhov kev pheej hmoo ntawm kev puas tsuaj loj tuaj. Yog hais tias nws tsis tuaj yeem, nws yuav tsis muaj peev xwm mus ntiav cov tub ua lag luam, yog tias tsim nyog.
- Nrhiav kom paub yuav qhib lub kav kas fes kav li cas, nws yog qhov yuav tsum tau hais txog qhov tseem ceeb ntawm kev xaiv ib chav tsis tsim. Ntawm no, li ntawm 35-40% ntawm kev vam meej yuav nyob ntawm seb.
- Cov kws paub txog kev lag luam pom zoo tsim cov kev tsim ntawm lub tsev kawm ntawv uas txhua lub nuances tau ua haujlwm thiab cov kev cai ntawm SES thiab qhov kev pabcuam hluav taws raug muab suav mus rau hauv tus account. Qhov tsim ntawm lub kas fes tsev tseem ceeb, uas yuav tsim kom muaj chaw thiab kev nplij siab.
- Nrhiav cov neeg siv khoom zoo kom tau ib yam khoom zoo. Cov kws paub txog kev lag luam tau pom zoo mus rau cov rooj sab laj, lawv yuav qhia li cas xaiv thiab ua haujlwm nrog kas fes.
- Them txoj kev nrhiav thiab kev cob qhia ntawm cov neeg ua haujlwm. Xaiv cov neeg uas muaj kev txawj ntse uas yuav tuaj yeem pab cov qhua zoo. Thov nco ntsoov tias cov neeg ua haujlwm muaj ntau txoj hauv kev lub ntsej muag ntawm lub tsev kawm.
- Nyob rau hauv cov lus qhia uas piav tias yuav qhib lub kav kas fes kav li cas, nws tau qhia tias nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau saib xyuas cov khoom siv, rooj tog thiab accessories.
Kas fes lub tsev - lag luam txoj kev npaj
Rau txhua lub tuam txhab, ib qho yuav tsum tau ua yog qhov kev txhim kho ntawm txoj kev npaj ua nrog rau cov hauv qab no:
- Tshawb xyuas thiab ua ib qho kev piav qhia ntawm cov neeg tuaj saib lub hom phiaj.
- Lub hom phiaj npaj ua lag luam ntawm lub tsev kasfes muaj xws li sib piv nrog cov neeg sib tw. Qhov feem ntau nyuaj yuav mus tua nrog lub untwisted network hom. Nws yog ib qho tseem ceeb los piav txog lub zeem muag meej ntawm nkag mus hauv lub khw.
- Tsis tas li ntawd, yuav ua haujlwm rau txoj haujlwm no, piv txwv, nthuav tawm ntau yam, tsim kom muaj hom lag luam los yog rov xyaum ua dua tshiab nyob rau hauv chav tsev lossis chaw noj mov.
- Thaum txiav txim siab yuav ua li cas qhib lub kav kas fes, nws yog ib qho tseem ceeb los qhia txog qhov tseem ceeb ntawm kev txheeb xyuas qhov txaus ntshai. Nws yog qhov pom zoo kom hais kom muaj kev tshawb nrhiav lag luam zoo uas yuav pab txhawm rau txheeb xyuas cov duab hauv qab no.
- Tom kawg ntawm txoj kev npaj ua lag luam, tshawb xyuas cov nqi thiab cov nyiaj tau los. Nco ntsoov tias qhov ntsuas nruab nrab ntawm cov hnub ua haujlwm yog $ 10, thiab hnub so tawm - $ 15. Lub sij hawm them rov qab ntawm lub tsev me me yog 1-1.5 xyoo.
Qhov chaw qhib kas fes?
Los ntawm qhov chaw nyob ntawm qhov chaw yuav nyob ntawm nws cov nyiaj tau. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los xaiv thaj chaw nyob rau hauv kev lag luam koog tsev, ntawm kev sib tshuam ntawm cov tsheb loj, thiab txawm nyob rau hauv qhov chaw ntawm coob coob. Cov chaw pw tsaug zog rau hom lag luam no tsis haum. Muaj kev tu huv thiab kev tu tsiaj txhawm rau qhib kas fes, uas yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau xav txog thaum nrhiav ib chav tsis tsim. Rau lub koom haum ntawm 50 rooj neeg muaj txaus txog 100-150 m2 thiab li 15-20 m2 yog xav tau los npaj rau qhov chaw ntawm kev haus dej haus cawv thiab luam.
Cov ntaub ntawv twg xav tau los qhib lub kav kas fes?
Muaj qee cov kauj ruam uas yuav tsum tau coj mus qhib ib lub tuam txhab:
- Ua ntej, txiav txim siab rau hauv daim ntawv ntawm kev ua si, yog li nws yuav ua tau ib tug IP los yog ib tug LLC. Yog hais tias lub chaw muag cawv, ces tsuas yog kev xaiv thib ob yog tsim nyog. Hauv kev soj ntsuam xyuas nyiaj txiag koj tuaj yeem paub cov ntaub ntawv tsim nyog rau qhib kas fes tsev, uas yog, sau npe ua lag luam. Nyob rau hauv tas li ntawd, txiav txim siab qhov tshwj xeeb taxation tsoom fwv.
- Zaj yuav tsum yog nruab ib lub lag luam ntaus nyiaj thiab nws yuav tsum rau npe thiab xaus qhov kev pom zoo.
- Ib daim ntawv ntxiv rau cov ntaub ntawv yuav tsum muaj thiaj li tau txais ib daim ntawv tso cai muag cawv.
- Nyob hauv cov lus pom zoo yuav qhib lub voj voog kasfes zoo, nws muaj nqis taw tawm tias ntxiv nrog rau cov txheej txheem, nws yuav tsum tau sau cov ntaub ntawv hygiene thiab epidemiological thiab daim ntawv tso cai. Daim ntawv yog tsim los ntawm cov kev pabcuam ntawm tus neeg siv kev saib xyuas.
Khoom rau kev qhib kas fes tsev
Thaum npaj ib lub tsev kawm ntawv, koj yuav tsum ua tib zoo xaiv cov khoom siv kom tsim nyog, yog li muaj peb pawg: kev tshaj lij, kev ua haujlwm thiab tsev neeg. Qhov kev xaiv thib peb tsis raug pom zoo rau kev tsim cov khoom muag loj. Qhov kev xaiv thib ob yog rau cov uas npaj siab muag kas fes, ua ib qho kev pab ntxiv. Rau ib lub koom haum zoo, tsuas muaj cov cav tov kas fes yog tsim. Muaj ob peb lub tuam txhab koom nrog lawv muag, yog li xav txog lawv cov yeeb yam thiab lawv cov nyiaj txiag.
Nrhiav kom paub tias dab tsi yog xav tau qhib lub kas fes tsev, nws yog tsim nyog hais txog qhov tseem ceeb ntawm kev yuav khoom siv los tu thiab muag dej, kom cov cav tov tsis khuam. Tseem xav tau cov dej khov tshuab ua kom cov dej khov, cov xim, shaker, tsho thiab lwm yam. Yog tias dhau ntawm qhov muag dej haus hauv cov kev npaj muaj ntau yam khoom qab zib, ces koj yuav tsum tau yuav lwm yam khoom siv, los ntawm ncu thiab cov thawv txias rau lwm cov khoom siv.
Cov tswv yim ntawm kas fes tsev
Nyob rau hauv kev ua lag luam muaj ntau ntau hom nrov thiab sawv tawm ntawm lawv kom tau lawv cov neeg muas zaub, nws yuav tsis yooj yim. Muaj ntau hom kas fes lub khw, piv txwv li, ib lub koom haum tsoos tsho, muag dej qab zib nrog koj thiab cov ntsiab lus tseem ceeb. Txhua yam ntawm cov kev xaiv tau muaj nws qhov zoo. Lwm cov kev xaiv uas yooj yim rau cov hauj lwm hauv lub koom haum, tab sis qhia tawm cov kev cai tshiab - kev yuav khoom ntawm ib qho kev lag luam ntawm hom paub zoo.
Kas fes tsev "Starbucks"
Ib qho ntawm cov chaw lag luam uas nrov tshaj plaws uas haus kas fes yog "Starbucks". Cov tsev nyob kas fes muaj cov qauv zoo nkauj, lawv cov zaub mov thiab cov khoom siv thiab cov kev pab zoo. Cov chaw ua haujlwm ntawm kev lag luam no ua rau cov txiaj ntsim loj loj thiab sai them nyiaj. Starbucks kas fes kav, raws li ib lub lag luam yog ua tau thaum yuav ib tug franchise, uas yuav tsum ua kom tiav ntawm tej yam uas yuav tsum tau.
- Kev nqis peev nyob hauv peb tes num yog tsawg kawg yog $ 170 txhiab.
- Lub chaw rau lub tsev kasfes yuav tsum nyob rau hauv lub khw lossis chaw ua haujlwm.
- Ntawm qhov tseem ceeb tshaj plaws yog ua tib zoo ua haujlwm tawm tswv yim, uas yuav rov los xyuas dua los ntawm ib tus neeg sawv cev ntawm lub tuam txhab, thiab nws yuav txiav txim siab ntawm qhov muag ntawm lub lag luam.
- Siv kas fes nyob rau hauv lub hom lag luam "Starbucks", koj yuav tsum tau ua lag luam loj thiab muaj lub meej mom zoo.
- Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau muab xam rau tom qab qhib lub tsev kawm ntawv, cov neeg sawv cev ntawm lub chaw khiav dej num feem ntau yuav kuaj xyuas thiab yog tias muaj kev hloov ntawm cov txheej txheem teev los ntawm lub tuam txhab, qhov kev lag luam yuav poob.
Kas fes lub tsev "Kas fes nrog kuv"
Tsis ntev los no, muaj ntau qhov chaw faib tawm qhov chaw uas koj tuaj yeem yuav kasfes rau kev noj kev haus. Cov kev lag luam xws li nyob hauv Tebchaws Europe thiab Amelikas. Qhov qhib ntawm lub kasfes khw "for takeaway" muaj nws qhov zoo:
- Koj tsis tas yuav xauj cov chav loj, vim cov khw muag khoom muaj nqis heev.
- Cov kev nqis peev uas me me tsis tuaj yeem ua kev zoo siab, vim hais tias cov nqi tseem ceeb yog siv rau kev yuav khoom siv.
- Nyob ntawm thawj theem koj tuaj yeem ntiav neeg ua haujlwm thiab muag kasfes koj tus kheej. Nyob rau lub sij hawm tom qab nws yuav ua tau kom ntiav ob pab, ua haujlwm hauv kev hloov.
Kas fes lub tsev rau ntawm lub log
Nyob rau ntau qhov chaw ntawm lub nroog, koj tuaj yeem pom cov tsheb lossis cov neeg caravans muag kas fes. Qhov no yog lwm hom kasfes khw, uas muaj nws qhov zoo:
- Qhov loj tshaj plaws - muaj peev xwm, uas yog, koj tuaj yeem hloov qhov chaw ntawm kev lag luam, xaiv cov ntsiab lus muaj txiaj ntsim nrog cov lag luam loj ntawm cov neeg yuav khoom.
- Mini-café yog lig rau cov kev nqis peev uas me me, vim nws yuav tsum tau yuav lossis xauj tsheb thiab khoom siv, uas yog ntau dua kev yoojyim dua chav tsev thiab nws qhov kev npaj.
- Nws yog tsim nyog taw tawm thiab cov khoom siv ntawm cov cuab yeej siv, uas yog, lub kav kasfes ntawm lub log yuav tsis yog nyob ntawm lub hwjchim tsis ua haujlwm lossis dej.
- Qhib lub kav kas fes los ntawm khawb me ntsis yooj yim dua hauv kev lag luam cov ntawv sau npe, thiab txawm ho txo lub sijhawm rau nws siv thiab tua tawm