Carrots - tseem ceeb nyob rau hauv tag nrho cov paub qab hau. Nws yog cog txhua tus neeg ua liaj ua teb hlob, tua tau rau lub caij ntuj no zoo li qos yaj ywm, dos thiab qwj. Nws yog ib qho tseem ceeb heev kom paub thaum twg sau carrots, thiaj li hais tias nws yog tag nrho ripe, tab sis tsis dhau-ripe, uas yuav muaj ib tug phem ntxim rau nws lub neej txee.
Thaum twg kuv tuaj yeem xaiv cov carrots?
Nws tsis yog yuav tsum tau hurry nrog sau ntawm carrots, vim hais tias nws yuav tsis tau tag nrho ripe, thiab tsis tsuas yog nws saj yuav raug kev txom nyem, tab sis kuj zoo thiab txee lub neej. Optimal xaiv lub caij ntuj sov txias caij nplooj ntoos zeeg hauv lub Cuaj Hli Ntuj-Lub Kaum Hlis Ntuj, thaum qhov kub ntawm txoj kev yuav nyob rau hauv +4 ... -6ºС.
Yog tias koj khawb cov zaub ntug hauv av ua ntej, thaum huab cua tseem kub (+ 15 ° C thiab tshaj), txheej txheem ntawm cov kua qaub ntawm cov khoom tseem ceeb xws li carotene, sugars, enzymes thiab lwm yam yuav raug cuam tshuam. Thiab los ntawm no koj yuav tsis pub koj tus kheej ntawm lub txiaj ntsim zoo kawg ntawm cov qoob loo.
Tshwj xeeb tshaj yog tsis hurry nrog lig ntau yam ntawm carrots - lawv yuav tsum tau raug muab tshem tawm los ntawm lub vaj teb, thaum lub sij hawm los li niaj zaus Frost. Lub sijhawm no los ntawm ntau lub sijhawm nyob ntawm thaj chaw ntawm qhov chaw nyob. Tab sis nws yog ib qho tseem ceeb rau lub sij hawm ua ntej pib ntawm ib lub sij hawm ntawm ntev rains thiab frosts, thiaj li tsis poob ib feem ntawm cov qoob loo.
Nyob rau hauv dav dav, tsis hais seb ntawm ntau yam carrots, nyob rau hauv hauv av nws yuav tsum muaj tsawg kawg yog 80 hnub, pub kom lub caij loj hlob yuav tsis tiav, thiab hauv paus qoob loo yuav tsis muaj lub sij hawm kom loj hlob mus rau qhov loj zoo. Feem ntau yog nyob rau hauv ib lub pob nrog cov noob nws yog qhia, thaum nws yog tsim nyog los sau no carrot. Tsis txhob muab pov tseg daim ntawv tam sim ntawd tom qab cog, ces yuav tsum tau nyeem cov lus qhia dua.
Yuav ua li cas sau carrots?
Thaum digging ib tug carrot rau lub caij ntuj no, ua nws, feem ntau nrog kev pab los ntawm cov phom. Lawv tsawg dua puas tsuaj hauv paus qoob loo. Yog hais tias koj ua li no nrog ib tug duav, koj yuav tsum tau ceev faj, nqa li ib txheej ntawm av nrog carrots.
Tom ntej, koj yuav tsum tau sau nws, co tawm lub saum. Yog hais tias huab cua qhuav, lub ntiaj teb tsuas ywg tawm ntawm cov carrots, tawm hauv nws yuav luag huv. Tom qab harvesting, koj yuav tsum tau pw tawm carrots nyob rau hauv ib lub txheej txoj cai hauv av, yog li ntawd nws softens ib me ntsis, ces tshem tawm cov saum thiab hloov lub carrots mus rau cellar los yog lwm qhov chaw cia.