Hostess - qhov haujlwm no yog dab tsi? Hauv ib lub tsev qhua twg tau ntsib, thiab txog qhov kev sib tham yuav yog lub tswv yim ntxiv ntawm lub tsev kawm ntawv. Nws nyob ntawm lub hostess seb tus qhua yuav tuaj los yog khiav tawm tsis saib rov qab thiab yog tias tsis ntev los no lub hostess yuav pom xwb nyob rau hauv feem ntau cov tuam txhab kim heev, hnub no nws yog nyob rau hauv tej café.
Hostess - uas yog qhov no?
Nyob rau ntawm qhov chaw nrhiav haujlwm koj tuaj yeem pom qhov kev tsham - hostesses hauv lub tsev so, hostesses hauv lub tsev noj mov. Muaj ntau tus xav - hostess - dab tsi yog txoj hauj lwm? Hauv lus Askiv, hostess txhais tau hais tias hostess, lo lus no tau ploj mus dhau los ntawm kev hloov ntau heev thiab lub ntsiab lus tseem ceeb heev, hauv kev txhais lus los ntawm Latin, nws muaj lus rov - "qhua". Los ntawm cov kev txhais lus no nws twb paub meej tias lub hostess yog cia "sib ntsib cov qhua" hauv ib lub tsev kawm: ib lub tsev noj mov, ib lub tsev so, thiab lwm yam. Lub ntsiab haujlwm ntawm hostesses yog mus ntsib cov qhua thiab nrog lawv, mus saib daim npav, ntsej muag lub tsev kawm ntawv.
Hostess noj - nws yog dab tsi?
Kev noj qab haus huv muaj nyob hauv cov khw. Hluas nkauj hostess sib txuas lus nrog cov neeg mob, zaum ntawm lawv cov lus, ua kom zoo siab nrog lawv sib tham, yog sib txuas lus xa mus rau tus neeg siv khoom plig, nws tuaj yeem yuam tus menyuam noj mov, haus dej. Rau qhov kev txiav txim no tus ntxhais ntxhais hostess tau txais nws feem pua. Lub hom phiaj ntawm lub hostess yog consummate, ob qho tib si nquag thiab passive, unobtrusively mus yuam kom tus neeg tau txais kev txiav txim ntxiv.
Kev siv tus kheej yog dej cawv thiab tsis yog cawv, ua haujlwm thiab tsis ua haujlwm.
- Ua kom yog - tus ntxhais nws tus kheej xaiv tus neeg tau txais kev pab, zaum ntawm nws thiab pib sib tham, yog tias nws tsis muaj dab tsi tawm tsam nws. Nws nyob hauv lub rooj, tus neeg ua hauj lwm ua tus txiav txim rau nws.
- Kev tswj hwm ntawm kev noj qab nyob zoo - cov ntxhais tsis tuaj yeem mus cuag cov neeg, tab sis zaum ntawm qhov chaw, ntawm cov couches lossis ua las voos, luag nyhav rau cov txiv neej tuaj, feem ntau, nyiam nyiam nws, yog li ntawd nws caw nws lub rooj.
Nws yog ntseeg tau tias kev noj kev haus tau ncaj qha ntsig txog kev pabcuam kev sibcog. Nws tsis zoo li ntawd. Muaj cov tsev kawm ntawv uas zoo sib xws, tab sis qhov no tau sib cais nyias thiab ntxhais tsis tuaj yeem yuam tsum. Ntawm qhov tsis sib xws, ntau cov chaw tsim nuj nqis lawv lub koob npe nrov heev thiab nruj me ntsis saib xyuas cov kev coj ncaj ncees ntawm tus ntxhais hostess, hauv qee cov khw noj mov coj lawv mus rau lawv cov tsev tom qab ua haujlwm.
Lobby hostess - dab tsi yog qhov no?
Lub profession ntawm hostesses nyob rau hauv tsev tos qhua yog heev. Ntau lub tsev tos qhua muaj lobby tuav, uas yog, ib qho chaw nyob ze rau ntawm chav tos txais, yuav luag ntawm nkag. Dab tsi yog hostess nyob rau hauv qhov chaw tos txais? Qhov no yog ib tug ntxhais ua hauj lwm hauv ib lub chaw ua si. Nws yuav tsum ntsib cov qhua ntawm nkag thiab mus rau lub rooj txais tos, tab sis lub ntsiab haujlwm ntawm lub hostess nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog ib tus zoo luag, caw qhua los ntawm kev nyob hauv lub tsev tos qhua chaw nres tsheb, lossis yog qhov txais tos queue, tus thawj coj yog tibneeg hu tauj coob, qhov qub chaw tos txais, qhov twg "pab" lawv ua tus txiav txim.
Tus thawj tswj hwm hostess - leej twg?
Feem ntau cov hostess yog nrog cov thawj coj. Hostess admin - yog tsis tsuas yog nrog cov qhua mus rau ib lub rooj nyob rau hauv ib lub tsev noj mov los yog mus rau lub txais tos ntawm ib lub tsev so. Nws yog ib tus neeg tuaj yeem ua lag luam ntawm tus lag luam, nws sib tham nrog cov qhua, saib xyuas cov neeg ua haujlwm, yog cov qhua muaj kev txaus siab lossis tsis txaus siab nrog rau ib yam dab tsi, lawv sim ua kom lom zem los ntawm kev muab ib yam dab tsi ntxiv los ntawm lub tuam tsev qhov kev zov me nyuam. Thaum muaj teeb meem, tus tswv tsev yuav tsum tuaj yeem cuam tshuam kom sai li sai tau thiab them nws, nrog tsawg tsawg lub npe poob rau lub tsev kawm ntawv.
Dab tsi yog lub hostess ua nyob rau hauv ib lub tsev noj mov?
Lub koom txoos tshaj plaws yog lub tsev noj mov. Yuav ua li cas yog no txoj hauj lawm - ib tug hostess nyob rau hauv cov ntaub ntawv no? Los ntawm cov kev ua ntawm qhov kev pabcuam hostess feem ntau nyob ntawm seb - seb tus neeg yuav rov mus rau lub tsev noj mov. Cov haujlwm ua haujlwm yog muab cov qhua ib lub rooj zoo, kom lawv nyob, thaum npaj zaub mov, kom muaj kev noj qab haus huv - los txo qhov kev cia siab kom tsawg.
Cov dej num ntawm lub hostess nyob rau hauv lub tsev noj mov.
- Kev paub txog kev ua haujlwm hauv xov tooj thiab kev nta ntaub ntawv.
- Ntsib tus qhua ntawm qhov nkag, tuav mus rau lub rooj xaiv, muab qhov chaw thau khoom ntawm lub tsev noj mov thiab cov waiters.
- Paub cov khoom ntawm cov tais diav, daim ntawv qhia cawv.
- Qhia rau cov qhua txog cov yeeb yam uas muaj los ntawm lub tsev noj mov.
- Xa cov ntawv qhia zaub mov (nco ntsoov hauv daim ntawv qhib), qhia me ntsis txog cov tais diav.
- Coj tus qhua los ntawm kev hu rau lub tsheb tavxij yog tias tsim nyog.
- Qhia rau cov qhua txog cov kev txhawb zog ntawm lub hnub, ua tshaj tawm cov txheej xwm yav tom ntej, kom tus qhua tuaj mus rau lub tsev noj mov dua.
- Kev paub txog ib hom lus txawv teb chaws, feem ntau yog lus Askiv.
- Ua siab ntev, siab ntev, kev nyuaj siab tiv thaiv.
Hostess - lub pros thiab cons
Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm lub hostess yog luag nyav, yog li tus neeg uas tsis muaj kev puas tsuaj yuav pom nws nyuaj rau txoj haujlwm no. Kev ua haujlwm rau neeg coob coob tsis heev thiab tsis xav tau kev tshwj xeeb kev txawj ntse. Nyob hauv txoj haujlwm no, muaj ntau yam zoo - qhov loj tshaj, qhov no yog qhov tsis muaj kev lav ris. Yog hais tias koj nyiam nkawm khau siab thiab outfits - ib tug hostess rau koj, tab sis tsis txhob hnov qab - tsis muaj lub suab quaj qw thiab qho loj heev cleavage, txhua yam yog tsis tshua muaj elegant.
Kev sib txuas lus sib txuas lus kuj tseem yuav xam tau tias yog ib qho ntxiv, tab sis tsis yog txhua tus neeg tuaj xyuas luag nyav tuaj, tseem muaj cov neeg uas xav txog hostess ib yam dab tsi zoo li rooj tog, thiab qhov nov ntawm kev ua haujlwm pib - koj yuav tsum luag txhua tus, txawm tias tus neeg zoo siab rau koj los yog tsis, thov zam txim rau thiab tsis muaj, rau koj tus kheej thiab rau tus txiv leej tub ntawd, thiab tag nrho cov kev ua haujlwm yuav tsum tau nqa tawm ntawm luj taws ntawm ib qho chaw ua haujlwm nruj thiab, txawm tias tsis muaj neeg tuaj xyuas, koj tuaj yeem tsis tso nws.
Tus hostel tau txais pes tsawg?
Cov nyiaj hli hauv kev tawm xws li "ua lag luam hostess" pib ntawm 12,000 - 15,000 txhiab, nyob ntawm thaj av thiab chav kawm ntawm lub tsev kawm ntawv (qhov nyiaj hli nruab nrab ntawm hostesses nyob rau hauv Moscow yog 25,000-35,000 txhiab). Yog hais tias tus neeg thov nkag muaj ib qho kev paub zoo ntawm ib hom lus txawv teb chaws - qhov no yog ib qho kev nce ntxiv rau cov nyiaj hli. Nyob rau hauv cov khw, cov chaw ntiav pw, hostesses tuaj yeem txais tswv yim. Cov nyiaj them poob haujlwm yog ib zaug lossis ob zaug hauv ib lub hlis, los yog ua haujlwm (txij li ntawm 2000 txog 5000 txhiab) - rau kev ua haujlwm feem ntau them nyiaj rau lub hnub so.
Yuav ua li cas los ua ib tug hostess?
Cov naiskhu ua haujlwm rau cov menyuam kawm ntawv uas tsis muaj kev kawm tshwj xeeb. Nws tsis tsim nyog - qhov kev cob qhia yuav siv qhov chaw ntawm qhov chaw thiab tsis siv ntau tshaj ob asthiv. Qhov loj tshaj plaws yog kom paub cov zaub mov, daim ntawv caw, cov cai ntawm kev sib txuas lus nrog cov neeg muas zaub. Nyob rau hauv txoj haujlwm tshaj tawm txoj haujlwm tsis muaj "kev kawm tshwj xeeb" lossis muaj kev sib tsoo - nws tsis yog yuav tsum tau, tab sis kev ua lag luam hostess txais tos tshwj xeeb - "social and cultural service and tourism" los yog "restaurant business".
Nws yuav yog ib qho loj ntxiv yog tias tus neeg ua ntawv thov muaj kev kawm txog kev puas siab puas ntsws - qhov no yuav pab nyob rau hauv ntau lub sijhawm nrog cov neeg tsis xav poob lawv tus kheej tswj thiab kev nyob siab. Feem ntau hostesses xav tau cov kws txawj tshwj xeeb uas hais lus Askiv zoo, thiab cov lus zoo sau ua lus Hmoob - tsis muaj lus noog cab. Yog li ntawd, txawm tias txoj haujlwm no tsis xav tau kev txawj ntse, kev kawm ntawv qib siab tsis raug mob.
Lub hostel zoo li cas?
Cas hostess yuav tsum zoo li - cov lus teb yog yooj yim heev - flawless. Ntxuav cov plaub hau, mos pleev, nruab nrab manicure, luag nyav rau ntawm nws lub ntsej muag - uas yog tus duab ntawm tus ntxhais hostess. Khaub ncaws yog ib qho zoo nkauj, muaj ntau lub koom haum muab tawm khaub ncaws. Muaj ib lub tswv yim tias tsuas yog cov qauv ua hauj lwm nyob rau hauv lub hostess - siab, spectacular. Qhov no yog erroneous, lub hostess yuav tsum ua tau tsuas yog zoo cwj pwm ntawm cov qhua, txhawb kev ntseeg siab thiab kev ntseeg siab tias nws yog tus tseem ceeb tshaj plaws thiab feem ntau txais tos qhua nyob rau hauv lub tsev kawm ntawv no.
Dab tsi yog lub luag hauj lwm ntawm lub hostess?
Nyob ntawm hom kev tswj hwm, kev ua haujlwm txawv me ntsis. Yuav ua li cas yog txoj haujlwm ntawm hostesses nyob ntawm seb ntau hom tsev?
- Tsev noj mov - kom tau raws li cov qhua, los zaum ntawm ib lub rooj, los muab cov zaub mov. Thaum cov qhua tawm mus - tuav lawv.
- Hostesses nyob rau hauv lub tsev so - yuav luag tib yam li nyob rau hauv tsev noj mov, tsuas yog yuav tsum tau siv rau lub rooj txais tos los yog hauv chav.
- Hmo qws. Ntxiv rau lub rooj sib tham, tus hostess yuav tsum xyuas kom meej tias tsis muaj leej twg cov qhua muaj dhuav, txwv tsis pub muaj kev lom zem ntxiv los ntawm lub koos pijqhua kev kawm.
- Hostess yuav tsum to taub meej txog cov ntsiab lus thiab ntsiab lus ntawm lub rooj nthuav dav, paub cov lus teb rau txhua qhov teeb meem them, cov qhua hauv thaj tsam kev nthuav tawm ntawm kev txaus siab rau lawv.