Caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij ntuj sov yog lub sij hawm zoo tshaj plaws thaum koj tuaj yeem noj ntau hom nqaij ntawm cov hniav nyiaj hniav kub , shashlik hauv cov huab cua ntshiab. Yog tias koj muaj dacha los yog koj yog tus tswv ntawm ib lub teb chaws tsev, yuav cov khoom noj khoom haus tuaj yeem yuav yog ib qho zoo heev, thiab hnub so hauv tsev so koj tuaj yeem lav zoo rau koj tsev neeg thiab cov phooj ywg.
Feem ntau, lub npe "barbecue" txhais tias txoj kev ua noj nqaij. Yav dhau los, rau ntawm ib lub pas dej, ib lub cev tag nrho ntawm qus npua teb los yog yaj tau ua si rau hauv ib lub qhov tshwj xeeb uas tau pom, qhov no yog ib qho khoom txom ncauj. Lwm lub npe yog muaj feem xyuam rau qhov kev tshwm sim nws tus kheej thiab tuaj yeem hloov los ntawm lo lus noj mov, tog thiab lwm tus. Ntawm peb qhov barbecue txhais tau hais tias txhua yam, uas yog npaj rau hauv cov cuab yeej tshwj xeeb thiab ntau zaus ntawm lub lattice los yog ib tug nto qaub ncaug.
Rau kev siv kib, ntau cov qauv siv grill yog siv, thiab lawv sawv daws sib txawv nrog cov khoom siv, tab sis lawv muaj ib yam nyob rau hauv - lawv siv los npaj cov nqaij hauv ntau hom kev hloov.
Thaum sib tham txog cov hniav nyiaj hniav kub, ces feem ntau txhais tau tias ib lub voj voos los sis kheej, uas yog cov coals languish thiab muaj grate rau kib cov zaub mov. Tab sis nyob rau hauv tus, nws tsis nyob rau hauv daim ntawv, tab sis nyob rau hauv txoj kev ua noj ua haus, tab sis lawv tsis txawv tiag tiag. Nyob rau hauv barbecue nqaij yog juicier tshaj rau ntawm lub qhov cub vim lub ceev ntawm ua noj ua haus, vim hais tias noo noo thiab rog tsis muaj lub sij hawm mus rau evaporate kom meej los ntawm pieces.
Cov braziers yog dab tsi?
Yog li ntawd, cia li saib xyuas cov duab zoo dua thiab saib dua ntawm ntau yam BBQ barbecues. Cov feem ntau pom nyob ntawm kev muag khoom yog ib qho kev sib tw ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Nws yog universal thiab xws li kev hloov nws yog ua tau kom grill zaub, nqaij thiab sausages, zoo li shish kebabs on skewers.
Nyob rau hauv qis qis rau hauv qab hauv qab no muaj ib lub qhov rau tu tshauv, thiab nyob rau hauv ib co qauv muaj tshauv-pit rau kho cov nplaim taws thiab tiv thaiv. Nyob rau sab saum toj ntawm lub tais yog ib qho grate, uas yuav txo qis rau qhov sib txawv.
Nws yog ib lub tswv yim kom yuav tsum muaj cov hniav nyiaj hniav kub nrog ib lub hau, raws li nws yuav nyuaj rau tuaj tos nws tom qab. Nws yuav tsum tau rau kev ceev frying ntawm cov khoom - lub sij hawm ua noj yog txo los ntawm yuav luag ib nrab. Lub hau yuav tshem tau tawm hauv cov kab hloov thiab folding, uas yog feem ntau pom nyob rau hauv cov qij thiab cov braziers.
Yooj Yim heev yog BBQ 3 hauv 1 ( BBQ- barbecue). Nrog nws cov kev pab, koj tuaj yeem kib txhua yam khoom noj txom ncauj tsis nyob ntawm kab sib chaws, raws li lwm cov qauv, siv tus skewer rau skewers, thiab kuj muaj ib daim txiag nplaum uas koj muaj peev xwm nruab nrab ntawm lub cev los ua noj tag nrho.
Tab sis lub ntsiab zoo ntawm no brazier yog lub peev xwm los haus cov nqaij thiab cov khoom ntses. Rau lub hom phiaj no, sawdust los yog chips ntawm lawv cov cawv yog poured mus rau hauv qab, uas muaj peev xwm fester rau ob peb hnub, thiab lub hau yog hermetically kaw.
Roj rau barbecue
Hauv peb lub teb chaws, feem ntau hom qauv yog tsim los rau coals uas smolder rau hauv qab tshwj xeeb qab grille, thaum lub sab nraud yog tsim rau nqaij. Tab sis tsis ntev los no nws muaj tshwm sim ntawm cov roj braziers, uas yog ib lub zais zis. Sab hauv lub thawv hauv qab muaj cov pob zeb uas muaj cua sov nrog roj cua thiab lawv twb muab lawv cov cua sov rau ua noj.
Los ntawm dab tsi cov ntaub ntawv xaiv ib tug brazier?
Braziers yog ua los ntawm cov hlau uas nyias txawv nyias, thiab nws yog tseeb rau txhua tus neeg uas lub thicker nws yog, ntev qhov kev tsim kho yuav tsum. Tsis tas li ntawd, qhov ntsuas kub nyob rau hauv lub cuab yeej yog faib ntau tus kheej zoo tshaj nyob rau hauv ib lub nrog ib tug nyias phab ntsa. Tuab-walled braziers muaj tsawg tus rau deformation thaum lub lag luam, uas yog unavoidable vim kub sib txawv.
Qhov zoo tshaj plaws xaiv, tab sis kuj yog qhov tseem ceeb tshaj plaws yog ib qhov cam-BBQ-barbecue. Nws tsis ntshai txog kev rhuav tshem thiab kev qias neeg. Tsis tas li ntawd, qhov zoo li nws tseem muaj nyob rau ntau xyoo, qhov tsis zoo ntawm kev txiav txim siab ua rau cov xim muaj xim tom qab ob peb txoj kev siv.
Kev saib xyuas ntawm lub barbecue
Yuav kom txaus siab rau kev noj qab haus huv ntev, koj yuav tsum tau saib xyuas koj tus pab. Tom qab txias lub tais, tag nrho cov ntoo tshauv yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm qhov tshwj xeeb qhov, ces roj txhua yam sab hauv nrog rau lub phev tshem tawm rau 20 feeb. Tom qab lub sij hawm, soot thiab roj yog yooj yim ntxuav tawm, thiab lub sab hauv yog wiped qhuav.
Kev cais cais yuav tsum tau grating. Yog hais tias lawv tau ua los ntawm ordinary black hlau, ces noo noo yog contraindicated. Yog li, tom qab ua tib zoo ntxuav, lawv yuav tsum muab cia rau hauv chav qhuav. Cov kaus poom hauv cov ris tsho pheej yaus yog tsim los ntawm cov ntaub ntawv them nrog cov khoom siv, thiab ua haujlwm ntev dua.