Manna porridge yog ib qho zoo heev, lossis categorically tsis tau. Nyob rau tib lub sijhawm, tsis muaj coob tus neeg paub, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg nyob hauv nroog loj, ua li cas ib manga loj hlob thiab nws tau ua dab tsi. Thiab cov lus teb yog qhov yooj yim heev.
Yuav ua li cas loj hlob ib tug mango?
Qhov tseeb, koj yuav nrhiav tsis tau manna teb rau hauv av. Tsuas yog nyob rau hauv qhov tsis muaj xws li cov nroj tsuag. Txawm li cas los xij, qhov no tsis txhais hais tias yog ib qho manga muaj ib qho khoom plig tsim.
Yog hais tias peb tham txog dab tsi ua ib tug mump ntawm manga, ces qhov no yog tsoos txhaws. Qhov ib ntawm cov qhob cij tuaj ntawm peb cov rooj. Nws yooj yim, yog tias cov nplej yog thov Vajtswv zoo li, hmoov nplej tau. Thiab yog hais tias nws yog loj, ces manga.
Thaum loj hlob nplej los ntawm nruab nrab - los ntawm qhov kawg ntawm lub caij ntuj sov, nws spins cov nplej nyob rau hauv lub spikelet. Tom qab sau qoob, tev daim tawv tau cog lus rau cov lus qhuab qhia. Graded sib tsoo muaj qhov nruab nrab loj. Qhov no txhais tau hais tias qhov loj ntawm lub manga yog nyob rau hauv lub cheeb ntawm 0.25 mus 0.75 mm.
Nws muaj nqis taw tawm seb hom lis hom manga yog tsim los ntawm. Qhov tseeb yog hais tias tsis yog txhua hom qoob loo yog tsim rau ua noj semolina. Ua ntej ntawm tag nrho cov, qhov no yog ntau yam khoom, uas cov neeg muag khoom nqa dlhau lub npe ntawm hom "T". Tsis tas li ntawd, rau kev siv cov txiv nkhaus taw, ntau hom khoom siv, tab sis twb tau "M" hom lossis lawv cov khoom sib xyaw.
Siv manki thiab nws cov txiaj ntsig
Hmoov tsis, nws yog tsis yooj yim sua hu rau ib tug manga exceptionally pab tau . Qhov tseeb yog tias cov ntsiab lus ntawm cellulose nyob rau hauv nws tsis pub tshaj 2%. Nyob rau tib lub sij hawm tau txais mus rau hauv lub plab, lub semolina absorbs calcium los ntawm lub cev. Yog li, calcium, uas yog li ntawd tsim nyog rau cov pob txha ntawm cov kab mob loj hlob, tsis sau cov ntshav, tab sis yog rho. Ntxiv mus, hauv manga muaj ntau npaum li cas ntawm gluten, uas qee tus me nyuam, thiab cov neeg laus, kuj tuaj yeem ua rau tsis haum cov tshuaj. Txawm li cas los xij, lub manga yog qhov zoo los ntawm qhov mob ntawm txoj hnyuv, sai sai thiab muab ntau tus calorie ntau ntau. Rau cov me nyuam uas tuaj yeem tsis muaj zog, thiab nyob rau lub sij hawm tom qab, semolina porridge yog dab tsi uas tus kws kho mob tau qhia.