Mus ncig ntawm Madrid , tsis tshua muaj neeg ncig chaw txaus siab nrog nws cov qhaub cij, thiab yuav ua li cas tsis txhob raug ntxias los ntawm kev noj hmo los yog noj hmo hauv lub khw Mev, thaum tag nrho cov Spaniards nyiam cov zaub mov zoo nkauj thiab ua noj ua haus. Thiab yuav luag txhua lub tsev noj mov Mev yog ib qho chaw zoo nkauj thiab ntau pua xyoo tsev neeg kev coj, kaj siab lug thiab paj ntoos ntawm cov txuj lom los ntawm tus kws ua zaub mov charming. Qee lub khw noj mov hauv Madrid txawm cim nrog ib lossis ob hnub qub ntawm lub khw noj mov "Michelin". Lub npe ntawm cov khw nojmov zoo tshaj plaws hauv Madrid muaj ntau dua 150 lub tuam txhab, nov yog qee yam ntawm lawv:
- Botin . Nyob rau hauv txhua lub nroog muaj lub tsev noj mov tshaj plaws, hauv Madrid yog nws. Nws hais tias cov neeg Goya loj los siv ua hauj lwm ntawm no ib zaug. Restaurant Botin hauv Madrid tau qhib rau xyoo 1725 thiab tseem nkag mus hauv Guinness Book of Records. Crown tais - kib npua los yog yaj. Noj su muaj peb lub tais rau peb txog € 30-40, dhau li ntawm koj tuaj yeem muab pub rau Lavxias teb sab ntawv tuaj. Txhua txhua hmo koj txaus siab rau lub Spanish orchestra hauv cov kev siv nyiaj hauv tebchaws.
- "Asador Donostyarra" tshwm sim rau ib lub hlis twg ntawm ib puas xyoo thiab ntev tau ib qhov chaw zoo rau cov neeg gourmets thiab cov neeg hu ua Basque cuisine. Ntawm no koj tuaj yeem ntsib ntau yam kev lom zem thiab pabcuam ntawm Royal Football Club "Real". Lub tsev noj mov qhib kom txog rau thaum tus neeg tuaj zaum kawg.
- Posada de la Villa - ib lub tsev qhua hauv style ntawm XVII caug xyoo, ib tug qub tha xim nrog cov ntoo qhib, ua hauj lwm nrog tooj liab tais diav. Lub tsev noj mov yog nto moo rau cov cawv cij, nyob rau hauv nws txhua tus qhua yog muaj anise chaw nres nkoj ua ntej qhov kev txiav txim.
- Coral de la Moreria - qhib ze ntawm lub Palace Palace hauv 1957, lub tsev noj mov-flamenco. Nws feem ntau khaws cov neeg ua yeeb yam ntawm no las voos thiab ntaus nkauj. Txhua txhua hmo koj muaj ib qho yeeb yam zoo, thiab raws li lub ntsiab tais diav koj yuav muab Iberian nqaij npua thiab ravioli nrog foie gras.
- Sant Celoni yog lub brainchild ntawm tus tswv Santi Santamaría, luxuriously decorated thiab thawj tau txais ob Michelin hnub qub. Lub tsev noj mov tau nqa cov Catalan cuisine raws li lub hauv paus thiab muaj ib lub hnab looj ntsej muag nrog lub txiv hmab txiv ntoo, muaj zog tartar, cov cw lob cw thiab ntau lwm yam khoom noj mov hauv cov kws ua zaub mov. Nyob rau hauv kev muaj ib qho tshwj xeeb wine daim ntawv teev.
- Ramon Freixa Madrid - yog ib qho ntawm cov khw noj mov zoo nkauj ntawm Madrid, los ntawm txoj kev, kuj muaj ob tug Michelin hnub qub. Cov zaub mov los ntawm tus kws ua zaub mov yog suav tias yog cw, tab sis nyob rau hauv saffron, ploj nrog dill thiab tau cov txiv ntseej, cov pob zeb tshiab, zoo li lwm cov pearls ntawm cov ntawv qhia zaub mov, yog qhov zoo tshaj plaws.
- Zalacaín yog lub hauv paus ntawm lub tsev kawm ntawv qub ua noj ua haus, qhov chaw nyiam tshaj plaws rau cov neeg tswjfwm thiab cov lag luam. Lub tsev noj mov hais txog qhov zoo tshaj plaws, koj yuav tau muab ib daim ntawv caw los ntawm tus legendary sommelier Custodio López Zamarra, thiab yog ib lub ntsiab tais diav koj tuaj yeem xaiv cov khaub ncaws los ntawm dej hiav txwv, nqaij qaib hauv qab pastry nrog truffle sauce, duck hauv raspberry sauce, salad of lobsters thiab ntau ntxiv.
- Kabuki Wellington yog qhov zoo tshaj plaws hauv lub tsev noj mov hauv Madrid nrog rau kev qhib chav ua noj, ntawm no koj yuav pom dub cod nrog truffle pate, Kobe fillet, bovine tw hauv teriyaki sauce, dipping marinovki thiab lwm yam masterpieces. Koj tseem yuav tau muab cov khoom noj khoom haus thoob plaws thiab ib daim ntawv qhia zoo heev ntawm champagne wines.
Yuav tsum hnav khaub ncaws rau ntawm ib daim ntawv:
- Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog noj hmo, cov Mev yeej tsis paub txog khoom txom ncauj.
- Cov khw noj mov ua hauj lwm los ntawm ib teev nyob rau yav tav su kom txog rau thaum ib tag hmo, cafes thiab tuav ntawm 7 teev sawv ntxov thiab mus txog 2-3 hmo, cov pab pawg yeej ib txwm mus txog tus neeg kawg.
- Siesta yog lub sij hawm qhib tiag tiag, txhua qhov chaw ua lag luam muaj kev sib tshua yog kev sib tshooj siab.
- Nws yog qhov zoo rau noj ib pluag su los noj hmo, saib xyuas kom loj me ntsis ntawm feem ntau.
- Classic Spanish tais diav - gazpacho, jamon, paella, tapas, qej kua zaub.
- Ib txwm thiab txhua qhov chaw hauv qab yog 10%.
- Kev mus saib yav tsaus ntuj rau cov khw nojmov uas zoo tshaj plaws yog muaj hnav ris tsho thiab zoo nkauj.