Leej twg ntawm peb tsis npau suav ntawm noj tib lub sij hawm cua thiab noj qab haus huv? Feem ntau, kev xaav zoo zuj zus txog qhov nyuaj nyob hauv kev ua zaub mov thiab cov yam ntxwv ntawm cov zaub mov zoo li no. Tab sis txoj kev los mus ua ke xws li cov hom phiaj tseem tseem tshwm sim - nws yog txaus los yuav lub grill lauj kaub, uas tso cai rau koj los npaj cov zaub mov qab nrog tsawg kawg ntawm roj. Peb mam li tham txog yuav ua li cas xaiv ib lub lauj kaub tais diav rau lub qhov cub siv roj rau hnub no.
Ntais ntawm lub lauj kaub tais diav
Ua ntej tshaj, cia peb txhais, qhov no yog "qhov tseeb-tsiaj qus" xws li - ib lub laujkaub ci? Nws txawv li cas los ntawm tag nrho cov qub txav tsoo? Lo lus teb rau lo lus nug no yog nyob rau hauv qab - grill lauj kaub yog tsis tus, tab sis corrugated. Txaus siab ua siab loj ua ob qho tseem ceeb: ua ntej, faib tshav kub kub, thiab ob qho tib si, txo qhov chaw ntawm kev sib cuag ntawm cov khoom noj nrog cov nplaim tais. Yog li, cov kua txiv ntws tawm ntawm cov khoom thaum lub sij hawm frying txheej txheem tsis tuaj mus rau hauv kev sib cuag nrog lawv, uas muaj ib tug tseem ceeb ntxim rau saj thiab ceev ntawm ua noj ua haus. Ib qho "tab sis" - cov tav ntawm lub lauj kaub ib ncua thawm qab yuav tsum ua kom pom tau zoo dua, txwv tsis pub tag nrho cov nyhuv ntawm nws txoj kev siv yuav raug txo kom tau ib txoj kab txaij tshwj xeeb rau ntawm cov phaj thiab chops.
Grilled lauj kaub rau lub qhov cub roj - cov yam ntxwv ntawm kev xaiv
Thaum peb to taub cov ntsiab lus, peb mus rau tom khw los kawm txog qhov khoom ntxiv. Thiab ces nws hloov tawm tias grill yog ib tug lossis loj teeb: puag ncig, square thiab oval, pob zeb, ua ntawm cam khwb cia hlau, ceramics thiab stainless hlau. Cov ntawm no yog qhov zoo tshaj rau cov roj cooker? Cia peb piav qhia cov kauj ruam ntawm kauj ruam:
- Peb xaiv cov khoom. Hauv paus ntsiab lus, qhov cub qhov cub tsis muaj kev txwv ntawm cov khoom siv los ntawm cov thawv ntim ua: ob qho tib si cam khwb cia hlau thiab ceramics yuav zoo sib npaug thiab kib. Yog li ntawd, nws yog tsim nyog tsuas yog pib ntawm koj tus kheej nyiam. Yog li, qhov feem ntau ruaj khov thiab txhim khu kev qha yuav yog ib qho classic nrum-hlau grill lauj kaub, uas yog tsis ntshai khawb los yog pob. Tab sis nws nyhav li ib lub lauj kaub nti zoo nkauj. Cov poom yooj yim dua los ntawm cov khoom siv los yog Teflon, tab sis lawv xav tau kev saib xyuas zoo heev.
- Xaiv cov duab thiab loj. Rau tag nrho cov sij hawm, classic puag ncig medium-qhov loj qhov me me roj pans yog pab tau. Rau cov ntses kib kib yog cov yooj yim grill lauj kaub oval duab, thiab square yuav pab tau kib thaum tib lub sij hawm ntau ntau yam khoom.